隨著天生愛美的女性在追求美的道路上是永不止步的。為了白膚，女性朋友們買各種各樣的大牌美白嫩膚化妝品，做一些無法預(yù)測副作用的美膚手術(shù)。為了追求窈窕的身材，女性朋友們吃所含物質(zhì)不明的高價減肥藥，做有風(fēng)險的抽脂。其實，她們都忽視了我們生活中飲食護膚，特別是主食大米也是有護膚功效的。

在此，有人就比較疑惑到底大米有怎樣的護膚功效。南方人的主食大米豐富的營養(yǎng)，可提供豐富維生素 ,谷維素、蛋白質(zhì)、花青素等營養(yǎng)成分，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，米粥具有補脾、和胃、清肺功效。大米還有護膚用途功效，以大米提取液作為主要成分(其富含y-谷維素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性質(zhì)溫和安全，具有較強的潤白功效，并可補充肌膚所缺失水分，使肌膚光滑細膩，充滿彈性功效，像孕婦護膚品中的親潤。

大米中含有的稻糠甾醇能讓皮膚在補水的同時兼具鎖水的作用。它對肌膚具有很高的滲透性，能維持細胞的柔軟和濕潤，有效保持肌膚表面水分，由于本身含有充足的水分，因此能在短時間里讓角質(zhì)水分充盈，使彈力纖維及膠原蛋白處在充滿水分的環(huán)境中，肌膚也就更滋潤更具彈性了。稻糠甾醇還能促進肌膚新陳代謝、抑制肌膚發(fā)炎，可防日曬紅斑、肌膚老化。除此之外，有些有機大米中的原花青素活躍細胞，讓即使肌膚年老的肌膚煥發(fā)出年輕活力。它是2011年來國際上公認的清除自由基最有效的天然抗氧化劑，歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品、肌膚維生素。它能恢復(fù)膠原蛋白活力，使肌膚平滑而有彈性。花青素不僅幫助膠原蛋白纖維形成交聯(lián)結(jié)構(gòu)，預(yù)防膠原纖維及彈性維的退化，使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力，避免肌膚下垂及皺紋產(chǎn)生，還可幫助恢復(fù)因受傷和自由基所引起的肌膚起皺紋和過早老化，是肌膚更具彈性和活力，充滿青春風(fēng)采。

綜上，那些為了減肥天天只吃單一食物，嫌棄大米含有高糖類的朋友們不要忽視大米中含有美白，抗衰老物質(zhì)，更不要忽視大米含有的纖維束更能高效的減掉體重，保持身形。最后，建議日常愛美的朋友們，合理的安排，要掌握以下原則：谷物為主，蔬菜，肉類水果為輔，每樣都來點，才能養(yǎng)出好氣色。