豆腐是我們吃的比較多的一種食材，它的做法有很多，而且還很容易消化和吸收，適合各個年齡段的人群食用，是比較經(jīng)濟實惠的食材。豆腐也分很多種類，老豆腐是我們平時吃的比較多的一種類型，那么對于孕媽媽來說也是可以放心食用的哦。

豆腐腦的蛋白質(zhì)含量豐富，而且屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氮基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高，有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用。豆腐腦除含蛋白質(zhì)外，還可為人體生理活動提供多種維生 素和礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷等。所以通過對于豆腐腦的了解可以看出的是孕婦是可以吃老豆腐的，可以補充營養(yǎng)成分，而且還可以緩解孕媽媽食欲不振，營養(yǎng)不良等問題的發(fā)生。但是要注意的是孕媽媽如果有缺鐵性貧血的情況最好還是不要吃的好。

在這里可以告訴各位孕媽媽，在懷孕期間絕對是可以食用老豆腐的，而且您還可以根據(jù)自己的口味來決定是喝咸的還是甜的，不過不建議各位在喝老豆腐的時候加入胡辣湯，避免吃的過辣上火。有的地方把老豆腐叫做豆腐腦，它是利用大豆蛋白制作成的一種很有營養(yǎng)的食品的。而且吸收率幾乎是百分之九十以上的。豆腐除了蛋白質(zhì)以外，還有多種的礦物質(zhì)和維生素，而且沒有添加劑，可以滿足補鈣的需要，而且也可以預(yù)防軟骨病和牙齒發(fā)育不良的情況。

豆腐是豆制品的精華。而大豆具有豐富的營養(yǎng)，每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質(zhì)，是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多，特別適合孕婦飲食。孕媽媽在挑選豆腐的時候要注意在有光的光線下看一看，優(yōu)質(zhì)的豆腐是乳白色的或者是淡黃色，而且是有彈性的。一般優(yōu)質(zhì)的豆腐形狀整齊，而且軟硬適度。質(zhì)地細(xì)膩，而且沒有雜質(zhì)。

關(guān)于孕婦適不適合吃老豆腐的這個問題，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，孕婦是可以放心食用這樣的食物的，不僅可以補充營養(yǎng)素，而且還可以提高孕婦的抵抗力和免疫力，而且還比牛奶，雞蛋，還有魚肉等食物蛋白質(zhì)多很多倍，所以適合孕婦食用。