葡萄干是我們很熟悉的食物了，在生活中，很多朋友都是喜歡在沒(méi)事的時(shí)候抓上一把葡萄干來(lái)吃的了，而且葡萄干不僅味道美，還有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效哦，下面就讓我們一起看看吃葡萄干都有哪些好處吧，大家一起看看吧。

葡萄干蘊(yùn)含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇8%，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

葡萄干還能改善直腸的健康，因?yàn)樗欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過(guò)直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。

葡萄干中含有一種稱(chēng)為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。而另一項(xiàng)為期18周的動(dòng)物研究中，還發(fā)現(xiàn)白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延，且可阻止白血病細(xì)胞的分裂。

葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù)。

葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。

這就是我們給大家介紹的葡萄干所擁有的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，我們可以發(fā)現(xiàn)，葡萄干對(duì)于我們的好處是非常多的了，但是大家知道嗎，葡萄干是需要我們清洗之后再食用的哦，下面就讓我們看看應(yīng)該如何清洗吧。

所有的葡萄干都是將葡萄采摘下來(lái)后，在自然的條件下進(jìn)行晾曬，所以所有的葡萄干表面都會(huì)有一些塵土或沙子，很臟包括進(jìn)口的葡萄干也是一樣。所以在吃之前最好簡(jiǎn)單處理一下。

在清水中加入少量淀粉，和勻后把葡萄干放進(jìn)去用手搓洗幾下然后用清水洗干凈就可以吃了，快試試吧，這種方法洗葡萄也很干凈的。

水燒開(kāi)后，將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘，然后撈出來(lái)，放在干凈的盤(pán)子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放進(jìn)烤箱或微波爐中稍微加熱，將表面的水分蒸干，味道也是非常不錯(cuò)的。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)葡萄干的一些情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)，葡萄干對(duì)于我們的好處是非常多的了，大家可以經(jīng)常吃一些哦，但是要注意了，在吃之前一定要進(jìn)行清洗哦，而且一次不要吃太多，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。