相信大家對于刀豆并不會感到陌生，因為在我們平時生活中經常會吃到刀豆，刀豆的味道非常不錯，而且刀豆具有很好的養(yǎng)生保健功效，對于一些病癥也有很好的輔助治療效果，那么關于刀豆的藥膳食療方有哪些呢?很多朋友可能并不是非常的了解，接下來本文將為此做出介紹。

1、準備三十克老刀豆，三片生姜，紅糖適量。將刀豆、生姜洗凈，加水300毫升，煮約10分鐘，去渣取湯汁，再加紅糖，調勻即成。每日2—3次，服飲湯汁。此湯具有溫中降逆，止呃止嘔的功效，對于虛寒性嘔吐，呃逆等病癥食用該方非常有幫助。

2、準備六十克刀豆，炒干研末，每次六克，開水送服，或用刀豆子15克，水煎服，每日一劑，連續(xù)三日，可以治呃逆，小兒疝氣。

3、刀豆殼燒灰搽患處，治鵝口瘡?？诜?0克，治虛寒呃逆。

4、鮮刀豆莢，放飯上蒸熟后白糖蘸食，治久痢。

5、準備一百五十克刀豆，洗凈曬干研粉末，溫開水沖服，每日3次，每次4克。此粉具有散寒止痛之功，用治小兒疝氣疼痛。如果選擇用用紅糖生姜湯送服，一日三次，可治喘咳。

6、準備五十克刀豆，適量的冰糖。先將刀豆洗凈，加水500毫升，煎煮約1O分鐘，去渣加冰糖，每日分3次飲用。此糖水下氣止咳平喘之功效是非常突出的，對小兒百日咳，老年痰多喘咳等病癥有效。

7、刀豆20粒，豬腰子1具。先將豬腰子批成兩半，如法治凈，然后把刀豆放人其內，又將兩半腰子合攏，外用荷葉包裹，入炭灰中煨熟豬腰子，取出刀豆，將豬腰子切片裝盤即可。食用時少加佐料，味更鮮美。此肴具有補腎健腰之功，適用于腎虛腰膝酸軟，疼痛活動不利患者食之。或用刀豆殼60克，雞蛋一個，加水同煮，飲湯食蛋，治腎虛或妊娠腰疼。

8、刀豆殼七個，燒炭存性研末，拌糯米飯，每日一劑，分兩次服，該食療方對于老年腰痛非常有幫助。

以上就是關于刀豆的一些藥膳，食療方推薦，平時生活中如果出現了一些不適的癥狀，那么通過刀豆的食療方就可以起到很好的緩解效果，這要比吃一些藥物更加的可靠，因為刀豆的食療方沒有副作用，但需要講究正確合理的方式，最好是聽從醫(yī)生指導。