中國(guó)什么地方產(chǎn)的茶葉好

時(shí)間:2024-10-31 作者:小妮子從不PS 來(lái)源:茶文化

1、中國(guó)那個(gè)地區(qū)的茶葉最好?


  云南啊



  福建



  其實(shí),中國(guó)四大茶區(qū)的茶都是很好的·它們分別是西南茶區(qū),華南茶區(qū),江北茶區(qū)和江南茶區(qū)……西南茶區(qū)是我國(guó)最古老的茶區(qū),包括云南,四川,西藏等地·其中名茶有普洱茶,滇紅等·綠茶中的云海白毫,黃茶中的蒙頂黃芽都來(lái)自該茶區(qū)·而華南茶區(qū)包括兩廣,福建,臺(tái)灣,海南此茶區(qū)是最適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)了·氣沖綠茶中的蓮心茶,青茶中的鐵觀音,紅茶的正山小種,廣西的六堡茶都是此茶區(qū)的名茶·江南茶區(qū)包括浙江,湖南,江西等地區(qū)·這是我國(guó)產(chǎn)茶最多的地區(qū)·其中西湖龍井,江西的寧紅工夫紅茶,湖南的君山銀針,湖北的老青茶都是名茶·江北茶區(qū)包括河南,陜西,甘肅和山東等地·這是我國(guó)的北部茶區(qū)·該地區(qū)主要生產(chǎn)綠茶,包括六安瓜片,河南信陽(yáng)毛尖等名茶·



  云南



  好像是安徽 還有浙江



  信陽(yáng)

2、中國(guó)哪里的茶葉最有名


  1 西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長(zhǎng)于葉,一般長(zhǎng)3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。

2 碧螺春,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米,每500克有5.8萬(wàn)至7萬(wàn)個(gè)芽頭,芽為白毫卷曲形,葉為卷曲青綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長(zhǎng)度不齊,呈黃色。

3 信陽(yáng)毛尖,產(chǎn)于河南信陽(yáng)車云山。其外形條索緊細(xì),圓,光,直,銀綠隱翠,內(nèi)質(zhì)香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發(fā)黃。

4 君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡時(shí)看起來(lái)芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如鮮筍出土,又像銀刀直立。假銀針為青草味,泡后銀針不能豎立。

5 六安瓜片,產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤(rùn),微向上重疊,形似瓜子,內(nèi)質(zhì)香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦,色比較黃。

6 黃山毛峰,產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像雀舌,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤(rùn),香氣清鮮,水色清澈,杏黃,明亮,味醇厚,回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。

7祁門紅茶,產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6至0.8厘米,味道濃厚,強(qiáng)烈,醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀,淡薄,條葉形狀不齊。

8 都勻毛尖,產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細(xì)小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長(zhǎng)2至2.5厘米,外形條索緊細(xì),卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣清嫩,新鮮,回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。

9 鐵觀音,產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤(rùn),具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡;葉底開(kāi)展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長(zhǎng)而薄,條索較粗,無(wú)青翠紅邊,葉泡三遍后便無(wú)香味。

10 武夷巖茶,產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯,緊結(jié),勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,雋永,滋味醇厚回苦,潤(rùn)滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗;葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點(diǎn),中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6至8次以上。假茶開(kāi)始味淡,欠韻味,色澤枯暗。
回答者:dahuzi1954 - 探花 十級(jí) 4-8 08:55
名茶介紹

掌頂黃芽:蒙頂茶是蒙山所產(chǎn)名稱的總稱。50年代初期以生產(chǎn)黃芽為主。稱“蒙頂黃芽”,近來(lái)以甘露等為多,但蒙頂黃牙仍有生產(chǎn),為黃茶類優(yōu)茶中之責(zé)任珍品。蒙頂黃芽的品質(zhì)特點(diǎn)是外形扁直,滋味醇回甘葉底全芽,嫩黃勻齊。為蒙山茶中的極品。

竹筒香茶:竹筒得茶是云南省特有的歷史名茶,因茶葉具有竹筒香味而得名;又加其原料細(xì)嫩,被雅稱為"姑娘茶",拉枯族語(yǔ)叫"瓦結(jié)那"。竹筒香茶產(chǎn)于云南西雙版納州勐??h、文山州的廣南縣底圩村、騰沖縣壩外等地,已有200多年的歷史。竹筒茶屬綠茶緊壓茶類,其品質(zhì)特點(diǎn)是,外形呈圓柱菜,直徑3~8厘米不等,長(zhǎng)8~20厘米不等,不柱體到面光滑,香氣馥郁,具有竹香、糯米香、茶香三香一體的特殊風(fēng)味,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠清澈,葉底肥嫩黃亮。

西湖龍井:產(chǎn)于浙江省杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶。茶區(qū)在東依西子湖,南瀕錢塘江,西鄰轉(zhuǎn)塘,北連古蕩的林木茂盛的山丘坡地之中,植被保護(hù)完好。山勢(shì)自西北向東南傾斜,緩緩伸向錢塘江和西子湖畔,西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障,陰擋寒流侵襲,南部受錢塘江濕潤(rùn)季風(fēng)的調(diào)節(jié),境內(nèi)氣候溫和,雨量充沛,富于漫射光,土壤微酸,土層深厚,排水性好,小區(qū)氣候條件其優(yōu)越。茶區(qū)在東依西子湖,南瀕錢塘江,西鄰轉(zhuǎn)塘,北連古蕩的林木茂盛的山丘坡地之中,植被保護(hù)完好。山勢(shì)自西北向東南傾斜,緩緩伸向錢塘江和西子湖畔,西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障,陰擋寒流侵襲,南部受錢塘江濕潤(rùn)季風(fēng)的調(diào)節(jié),境內(nèi)氣候溫和,雨量充沛,富于漫射光,土壤微酸,土層深厚,排水性好,小區(qū)氣候條件其優(yōu)越。高檔龍井茶以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。鮮葉經(jīng)攤放一青鍋一理?xiàng)l整形"回湖"(二青葉篩分和攤涼)一輝鍋干茶篩分歸堆"收灰"等工序加工而成。成品以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世,素不"國(guó)茶"之稱。形似碗釘光扁平直,色略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠清瑩;葉底細(xì)嫩成朵。

雨花茶:產(chǎn)于江蘇省南京中山陵園,1958年創(chuàng)制成功。產(chǎn)地分布于雨花、棲霞、浦口三個(gè)效區(qū)和金壇、江寧、江浦、元合、溧水、高醇等六縣。茶區(qū)屬北亞熱帶中部地區(qū),年平均氣溫15℃,年降雨量991毫米。土壤屬黃棕壤,PH值6.0左右。鮮葉采摘一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)度23厘米,每公斤鮮葉芽頭數(shù)為2.2萬(wàn)個(gè)。通過(guò)輕度萎凋高溫殺青適度揉捻整形干燥等工序加工而成。成品外形、直、圓、勻、形似松針,條索緊結(jié),長(zhǎng)直圓渾,兩端略尖,鋒苗挺秀,色澤墨綠,勻整齊一;內(nèi)質(zhì)綠、鮮、亮、濃、沌、湯色澄澈清綠,滋味鮮醇可口,香氣濃郁高雅;葉底勻嫩明亮,純凈度好。



  產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中的杭州西湖龍井 ,居中國(guó)名茶之冠。



  浙江盛產(chǎn)龍井,福建盛產(chǎn)鐵觀音、大紅袍,安徽黃山毛峰、云南的普耳茶等,這些地區(qū)都盛產(chǎn)茶葉。



  中國(guó)的茶區(qū)主要分布在長(zhǎng)江沿岸,東南,西南等沿海身份其中綠茶為最,主產(chǎn)地在浙江,江西,安徽,部分在福建,湖南,如浙江西湖龍井,江西廬山云霧,江蘇吳縣太湖,洞庭碧螺春,安徽毛峰,湖南高橋銀峰,福建毛峰等



  鐵觀音屬安溪鐵觀音最好。安溪鐵觀音:屬青茶類,是我國(guó)著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。

3、什么地方的茶葉最好?


  山東日照....



  蘇州



  普洱市普洱茶
口感很好



  杭州號(hào)稱休閑之都,好山、好水、好茶俱聞名天下。杭州
市委負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),近年來(lái)杭州大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),現(xiàn)有茶園面積近45萬(wàn)畝,年茶葉總產(chǎn)值突破10億元,占全國(guó)茶葉總產(chǎn)值的8%。目前杭州已初步形成從茶葉生產(chǎn)、加工、貿(mào)易,到茶綜合利用、茶文化旅游、茶文化建設(shè)的比較完整的產(chǎn)業(yè)體系,“娃哈哈”、“頂津食品”等品牌的茶飲料年產(chǎn)值已突破20億元,在國(guó)產(chǎn)茶飲料市場(chǎng)占有重要地位。

在本屆中國(guó)(杭州)西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)上,我國(guó)唯一的茶學(xué)院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋等專家與地方政府一道提出,要積極引導(dǎo)廣大人民以茶為飲,保持中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)和良好生活方式。杭州將在現(xiàn)有的西湖龍井、余杭徑山等傳統(tǒng)名茶的基礎(chǔ)上,打造出茶飲料、茶制品的世界名牌,并預(yù)定在明年將拳頭產(chǎn)品“娃哈哈龍井綠茶”的產(chǎn)量擴(kuò)大到100萬(wàn)噸,逐漸形成100億元的銷售產(chǎn)值。

作為龍井茶的故鄉(xiāng),杭州的茶文化濃郁厚重。據(jù)歷史文獻(xiàn)記載,唐時(shí)杭州境內(nèi)就已廣為栽培茶葉,明代龍井茶被選為貢茶,清代乾隆六下江南并親封“十八棵御茶”,奠定了西湖龍井的至尊地位。新中國(guó)成立后,我國(guó)先后在杭州設(shè)立了中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、中國(guó)茶葉博物館等8家“國(guó)”字號(hào)茶葉研究機(jī)構(gòu),為杭州進(jìn)一步發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化樹(shù)立了堅(jiān)強(qiáng)后盾。

二、中國(guó)茶都——福建安溪全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)
三、中國(guó)茶都--河南信陽(yáng)



  安溪鐵觀音,永春佛手茶,西湖龍井都 不錯(cuò)



  龍井

4、中國(guó)哪些地方是茶葉之鄉(xiāng)


  我國(guó)茶葉眾多,而且很多茶葉都是以原產(chǎn)地命名的,就像十大名茶:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧,六安瓜片,君山銀針,信陽(yáng)毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。因此要說(shuō)茶葉之鄉(xiāng),可以這樣說(shuō)每一種茶葉都有其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)地,也都可以說(shuō)是某某茶之鄉(xiāng)。



  在我國(guó)的許多的省份都出產(chǎn)茶葉,但主要集中在南部各省。一般可以將我國(guó)的產(chǎn)茶區(qū)劃分為四大茶區(qū):
1.江北茶區(qū):這是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。
2、江南茶區(qū):這是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū),包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。
3、華南茶區(qū):指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地,是我國(guó)最南的茶區(qū),以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
4、西南茶區(qū):指我國(guó)西南各省產(chǎn)茶區(qū),這一帶地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn),是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,目前盛產(chǎn)綠茶和邊茶。



  

浙江西湖龍井






  有云南吧



  簡(jiǎn)單分為四大茶區(qū),江南茶區(qū),江北茶區(qū),華南茶區(qū),西南茶區(qū)



  陜南呢,

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