朋友的茶樓坐落在小城最繁華的街上，伴著縷縷茶香的清幽踏上小樓，一幅幅飄逸灑脫的字畫(huà)，藍(lán)白素花的桌布配上深紅的茶具，耳邊那幽然的古箏樂(lè)曲隨著淡淡的蘭花香味，心一下子就寧?kù)o了。于是每次逛街，捕捉完了新潮，領(lǐng)略夠了前衛(wèi)后，朋友的茶樓總是我逃避喧囂的港灣。

她的茶樓是全市唯一一家設(shè)有茶菜的茶樓，又以茶道精湛而聞名，近年來(lái)由于朋友經(jīng)營(yíng)有方，她的“溢壺茶”竟已成了城市外事旅游的一道風(fēng)景。前幾天，一行來(lái)自威尼斯的旅行團(tuán)要在溢壺茶就餐品茶，朋友叫我陪同幫忙翻譯茶菜及功夫茶泡制的解說(shuō)，

一道道用茶葉沫或用紅茶泡制的“蘇堤春曉”“茶香翠塘溜魚(yú)片”“茶農(nóng)春運(yùn)”端上臺(tái)來(lái)，那形象生動(dòng)美味可口的佳肴，讓老外們嘖嘖稱(chēng)贊。當(dāng)一道茶菜極品“太極碧螺春”上桌時(shí)，連在坐的中國(guó)朋友都嘆為觀止，連呼“太美了，太美了”。

所謂“太極碧螺春”是由豆腐末和碧螺春茶沫構(gòu)成的色彩分明，圖案精致的太極八卦圖，當(dāng)我用英語(yǔ)解釋完太極八卦的意思和菜的用料后，老外們個(gè)個(gè)豎起了大拇指，不得不佩服中國(guó)文化的博大精深。

茶宴結(jié)束后，便是茶道表演，臺(tái)上三位身著民族服裝的女孩優(yōu)雅柔美的泡茶動(dòng)作和鮮爽的烏龍所散發(fā)的陣陣清香，讓在場(chǎng)的賓客為之而沉醉，怪不得蘇東坡在“寄周安儒茶”中贊茶云“香濃奪蘭露，色軟欺秋菊，清分擊兩腋，去欲凌鴻鵠”。

當(dāng)女孩們泡完茶，翻杯奉茶后，有人已迫不及待地端起就喝，這時(shí)，女孩糾正道：品茶，應(yīng)先聞茶香，聞香時(shí)，應(yīng)作深吸氣狀，然后欣賞茶湯的翠綠清澈，最后嘗味。所謂品字由三口組成，因此一杯茶分三口喝。整個(gè)過(guò)程，賓客們都沉浸在寧?kù)o祥和的氣氛中，連活潑好動(dòng)的歐洲人都靜靜地細(xì)細(xì)地品味中國(guó)的茶文化，看來(lái)茶真是有修身養(yǎng)性之功效啊。

茶作為一種文化，“潔性不可污，為飲滌塵煩”，奉勸那些疲于奔命的人們，靜下心來(lái)，飲一口茶，或許可以帶你進(jìn)入“通仙靈”的奇妙境地呢。