很多茶友都有過這樣的體會,就是喝茶的時候,容易肚子餓,大家的理解可能是茶能刮油,能帶走一部分脂肪,所以喝茶容易有饑餓感。可事實真的是這樣的嗎??央視財經(jīng)《是真的嗎》給你答案。
《生命時報》曾說到:喝茶者很容易感受到茶對胃腸的作用,餓得更快。
這是因為茶葉含有咖啡因、茶堿和可可堿等復(fù)雜成分,能顯著刺激胃酸分泌,促進胃動力。胃酸分泌增加(和胃腸蠕動加快)有助食物消化,使人產(chǎn)生消脂解膩或餓得更快的感覺。
1、不要以為“消脂解膩”或“餓”是減肥,喝茶改變的只是消化的過程和感受,而不是消化的結(jié)果。
2、一日三餐吃下的能量,不論是糖類、蛋白質(zhì)還是脂肪,都不會因為喝茶而跑掉。
3、喝茶沒有改變食物攝入,也沒有改變糞便組成,它改變的只是從食物到糞便的消化過程。
喝茶雖然不能刮油,但是喝茶是非常好的。
茶葉中所含的咖啡因具有一定的刺激作用,能夠讓我們提神醒腦,消除疲勞。綠茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用,能夠保護心臟與血管,減少心腦血管疾病的發(fā)生,而且對于預(yù)防腫瘤也是很有幫助的。
同時要正確科學(xué)的喝茶:
1、飯后兩小時左右喝茶,
2、睡覺前最好不要喝茶,容易影響睡眠,
3、別喝太濃的茶,
4、不建議趁熱喝茶,容易灼傷胃黏膜以及口腔,茶泡好后稍微放一會再喝。
5、泡茶要注意:不是每種茶葉都要用沸水沖泡:黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水,茶香會更濃郁。
沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水,時間為2~3分鐘,最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶比較細嫩,如果用沸水泡,其中的多酚類物質(zhì)就會被破壞,茶湯不但會變黃,芳香物質(zhì)也會散失。