這兩年，普洱茶昆明茶倉這種提法越來越多，區(qū)別于廣東倉和北方倉。
在昆明存普洱茶，轉(zhuǎn)化偏慢，但是味道正正的，香味足足的。
以前經(jīng)常也聽也內(nèi)的人說，昆明存茶，容易干、會鎖喉。
不過據(jù)我這幾年的做茶經(jīng)驗來看：
那些存出來干和鎖喉的茶，根本原因還是茶質(zhì)欠了點(diǎn)，或者是時間欠了點(diǎn)，生熟普都一樣。
前幾天，盛軍教授也提了一下，昆明倉、北方倉、南方倉，其中南方倉主要是廣州、深圳和東莞一帶，目前最成熟的普洱茶倉，應(yīng)該要算廣東倉。
不過昆明倉最受歡迎。
話說回來，你喜歡哪里的茶倉呢？
