挑選普洱需謹(jǐn)慎注意蟲眼

時(shí)間:2024-11-30 作者:老王三大爺 來源:茶文化

我們在買茶葉的時(shí)候,會發(fā)現(xiàn)有些茶有許多蟲眼。有些老茶上也都有一些小蟲子。這茶到底能不能喝,對此,估計(jì)很多朋友都不太了解。其實(shí)關(guān)于“茶蟲”,我們應(yīng)該要分為2種,一種是大家經(jīng)??吹降陌咨∠x,另一種是灰黑色的小蟲。

實(shí)際上我們看到較多的是白色小蟲,這種小蟲并不是吃茶葉的“茶蟲”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲”,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的“茶蟲”,據(jù)了解這種“茶蟲”只吃茶葉,可惜在市場上見過這種蟲子的人寥寥無幾。

白色小蟲,市場上的人都管他叫“紙蟲”。在市場上,大家不難發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞行內(nèi)人管他叫“蟲眼”,這些“蟲眼”正是紙蟲所為。要想對付這些“紙蟲”,很簡單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛茶放于通風(fēng)透氣并且干燥的地方存放即可。

真正的“茶蟲”是灰黑色的,生命周期不長,多半是死在茶里面,久了就和茶葉混為一體。據(jù)一些老茶人所說,“茶蟲”是極為有益的,在一些品質(zhì)好的普洱茶成品里會出現(xiàn),它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死后即會成為茶的一部分,據(jù)說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝。說起“茶蟲”,不得不說的是“龍珠茶”(也稱蟲屎茶),這種茶是指“茶蟲”吃了茶葉后拉出的便便經(jīng)過特別加工而制成的,蟲茶的營養(yǎng)價(jià)值高于普通茶葉。

但值得注意的是,“茶蟲”是出現(xiàn)在正常倉儲和正常陳化環(huán)境下的,切勿和存放于受潮環(huán)境下的普洱茶所招惹的蟲子相提并論哦!

(責(zé)任編輯:茶葉網(wǎng))


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