1、玻璃杯沖泡，往杯中投2-3克新白茶，沿著杯壁定點(diǎn)沖入90度以上的熱水，浸潤(rùn)30秒出湯；2、蓋碗沖泡，將茶葉放入碗中，倒入適量的熱水潤(rùn)茶，再次注水至七分滿；3、紫砂壺沖泡，投7-10克新白茶到壺中，高沖90度以上的熱水，悶40秒出湯。

1、玻璃杯沖泡

一人飲用新白茶時(shí)，可以準(zhǔn)備一個(gè)容量在200毫升左右的玻璃杯，往其中投入2-3克新白茶，然后沿著杯壁定點(diǎn)沖入90度以上的熱水，浸潤(rùn)30秒即可出湯。新白茶質(zhì)地嫩，不需洗茶，可直接沖泡。

2、蓋碗沖泡

2-3人飲用新白茶時(shí)，建議選擇白瓷蓋碗。先取3克新白茶放入蓋碗中，然后倒入少量的熱水潤(rùn)茶，水溫以90度左右為宜，等茶葉微微浸潤(rùn)后，再次注水至七分滿，最后蓋上杯蓋悶20-30秒即可。

3、紫砂壺沖泡

3人以上飲用新白茶時(shí)，可以選擇肚大的紫砂壺。先取7-10克新白茶投入壺中，然后倒入90度以上的熱水，水量至壺容量的三分之一時(shí)停止倒水，進(jìn)行搖香，最后再次低沖熱水，加蓋悶泡40秒出湯。