白毫銀針由福建省漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于1889年，原產(chǎn)于福建省福鼎市和南平市政和縣，主栽茶樹品種為福鼎大白茶、政和大白茶，因產(chǎn)地和茶樹品種不同，白毫銀針分為北路銀針和南路銀針：

一、白毫銀針兩大原產(chǎn)地

1、南路銀針

原產(chǎn)地福建政和，外形粗壯，芽長，毫毛略薄，光澤不如北路銀針，但香氣清鮮，滋味濃厚，茶樹品種為政和大白茶。政和大白茶原產(chǎn)于政和縣鐵山高侖山頭，于19世紀初選育出，當時政和大白茶產(chǎn)區(qū)鐵山、稻香、東峰、林屯一帶，家家戶戶制銀針，當?shù)亓餍兄?ldquo;女兒不慕富豪家，只問茶葉和銀針“的說法。

2、北路銀針

原產(chǎn)地“中國白茶之鄉(xiāng)”福建福鼎，外形優(yōu)美，芽頭壯實，毫毛厚密，富有光澤，湯色碧清，呈杏黃色，香氣清淡，滋味醇和，茶樹品種為福鼎大白茶，又名福鼎白毫。福鼎有青龍山和太姥山，海拔在900米以上，適合茶葉的生長，福鼎大白茶原產(chǎn)于太姥山，太姥山產(chǎn)茶歷史悠久，有人分析，陸《茶經(jīng)》中所截“永嘉縣東三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。

二、白毫銀針是白茶中最好的嗎

白茶按品種、嫩度來分：

1、白毫銀針：用肥大芽頭制成，色白如銀，形狀如針。毫香濃，滋味鮮爽。

2、白牡丹：一芽二葉，二葉抱心，色澤灰綠。香氣清純，鮮甜甘爽。

3、壽眉：有時又稱貢眉。用一芽二三葉制成，香氣純正，滋味醇和。

原料的差異決定了白茶的價格有天壤之別，白毫銀針由于全部是嬌嫩的芽頭制成，所以價格上完全可以傲視白牡丹、貢眉和壽眉。

三、白毫銀針的價格

《2018年福鼎白茶系列產(chǎn)品市場參考價》中關于白毫銀針價格：1年特級白毫銀針2300元一斤，1年一級白毫銀針1600元一斤。3年特級白毫銀針3950元一斤，3年一級白毫銀針2250元一斤。7年特級白毫銀針8250元一斤，7年一級白毫銀針5750元一斤。