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白茶毫無疑問是由于茶葉的本身顏色與眾不同，其有白毫所以稱白茶。到此時，我們似乎已對解釋了什么是白茶有什么功效還未涉及。下面我們詳細介紹什么是白茶呢？下面小編就給大家簡單介紹一下吧！
白茶是什么茶
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依據(jù)成品茶的外觀呈白色，故名白茶。六大茶類之一。白茶為福建特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地?；竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。
白茶有什么功效
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1、抗癌：綠茶中的多酚類化合物可以對一種參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用。
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2、防輻射：茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力
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3、降血壓：茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。
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4、防口腔異味：茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，從而有效地防止口腔異味。
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5、堅固牙齒：茶葉中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。
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6、瘦身：英國一份營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條據(jù)了解，茶含有脂肪酸除脂解膩。
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7、解毒：神農(nóng)嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之
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8、延年益壽：茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質(zhì)，能清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。
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9、治療粉刺：綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。
飲用白茶的危害
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飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時間約3分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要5分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
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白茶性寒涼，對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。
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飲用白茶的用具，并無太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。
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白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個醒，腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
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白茶宜常飲，不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流，不可間斷，否則，難以起到功效。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點。茶還要擇時而飲，不宜盲目飲用。俗話說：“飯后茶消食，午茶長精神?！憋埱芭c臨睡前這段時間，就不宜飲茶。
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飲用白茶注意事項
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1、不要喝濃茶
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濃茶，不僅口味苦澀，而且還會使血液稀釋，心跳加速。還是少放點茶葉為好。
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2、不要喝得太燙
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太燙，會破壞茶葉的維生素。長期喝燙茶，還會傷害消化道和胃壁。
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3、不要喝隔夜茶
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隔夜茶，茶水中的蛋白質(zhì)已被細菌破壞變質(zhì)，喝了以后，就會傷害身體。
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4、饑餓時不要喝茶
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饑餓時喝茶，會使胃液分泌異常，造成消化道粘膜收縮，引起胃痛。
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5、睡前不要喝茶
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茶葉中含有咖啡堿、茶堿等，對中樞神經(jīng)有興奮作用，睡前喝茶容易失眠。
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6、不要與藥物一起服用
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一起服用，會使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產(chǎn)生化學作用，使藥物難以溶解，降低藥效。
結(jié)語：白茶是一種具有多種功效與作用的養(yǎng)生保健茶，是一種非常值得經(jīng)常飲用的茶飲。上述小編為大家介紹的這些白茶的相關知識，一定能夠幫助大家更好的了解白茶，利用白茶來呵護自身的健康哦!
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什么是白茶呢
時間：2021-06-07
作者：ZLW55243015
來源：茶文化
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