龍井和鐵觀音都是中國有名的茶葉,二者各有特色。龍井屬于綠茶類,以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,為茶中珍品。鐵觀音是烏龍茶中的極品,具有“色、香、味、形”四絕的獨(dú)特品質(zhì)。那么,龍井和鐵觀音哪個茶對身體更好?
龍井對身體更好
龍井和鐵觀音相比,龍井對身體更好,因?yàn)辇埦畬儆诓话l(fā)酵茶,是炒制出來的茶葉,在很大程度上保留了鮮葉的原汁原味,也保留了茶中大部分的營養(yǎng)物質(zhì),可以有效的起到美容養(yǎng)顏、清熱降火、敵煙醒酒等作用。
龍井中含有豐富的氨基酸、維生素、黃酮類、多酚類等微量元素,適當(dāng)飲用能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)、減肥健美、緩解衰老、排毒養(yǎng)顏等效果,是一道名副其實(shí)的養(yǎng)生茗品。
鐵觀音屬于半發(fā)酵茶,是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶類,沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,香高持久,滋味清爽濃醇,令人飲之難忘。
鐵觀音因?yàn)榻?jīng)過了發(fā)酵工序,茶中含有一定量的活性物質(zhì),適量飲用能夠促進(jìn)人體消化,也能使人集中注意力,提高行動效率,起到提神醒腦的作用。
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