關(guān)于鐵觀音這款名茶的沖泡方法你又知道多少呢？今天我在這里就給大家說下，關(guān)于鐵觀音的沖泡方法，沖泡的時(shí)候，最好是刮一下茶葉上面的泡沫，這樣才可以還一杯滋味清爽宜人的茶湯。

鐵觀音的沖泡方法

１、首先，?。缚俗笥业牟枞~量，放在蓋碗里面去，主人燒開的沸水。

２、接著是用蓋碗的蓋子刮去上面的泡沫。

３、快速的把茶沖入公道杯內(nèi)，公道杯上面最好是放置過濾網(wǎng)，這樣可以過濾掉碎茶；因?yàn)榈谝坏啦柚饕氖窍床瑁贿m合喝，洗茶講究快速洗茶。

４、接著用公道杯中的第一道茶水沖洗濾網(wǎng)和茶杯。

５、洗好杯子后，再用沸水沖泡第爾道茶水，蓋上蓋子。

６、第二道水開始喝，一般建議浸泡１５秒鐘后出湯，把茶水倒于公道杯中。可根據(jù)各人喜好稍做調(diào)整，覺得淡了就延長一點(diǎn)，覺得濃了就縮短一點(diǎn)。

７、把沖泡好的茶湯，倒入公道杯內(nèi)。

８、細(xì)細(xì)品嘗鐵觀音的韻味后，打開蓋碗，繼續(xù)沖泡第二泡茶湯。

以上就是關(guān)于鐵觀音的一些相關(guān)沖泡技巧，大家都學(xué)廢了嗎？

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