鐵觀音屬于烏龍茶中的一種,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,沖泡后會(huì)有天然的蘭花香,并且香氣馥郁持久,滋味也較為甘醇,具有獨(dú)特的清香雅韻。但是,為什么鐵觀音這些年喝的人少了?其原因有哪些?
1、負(fù)面信息多
鐵觀音沒人喝,可能是因?yàn)榻觇F觀音的負(fù)面信息較多,前幾年的鐵觀音被商家炒的價(jià)格奇高,好些不良商人為了利益以次充優(yōu),坑害了許多消費(fèi)者,擾亂了市場,大大降低了人們對(duì)鐵觀音的信任,所以鐵觀音喝的人越來越少。
2、新茶較多
鐵觀音沒人喝,可能是因?yàn)樾虏栎^多的原因,現(xiàn)在市面上的好些鐵觀音,大都是制作不到一個(gè)月就拿出來賣了。鐵觀音新茶性寒,不可過多飲用,容易傷胃,因此有好多人在飲用之后出現(xiàn)了各種不良反應(yīng)。
3、口感清淡
鐵觀音沒人喝,可能是因?yàn)榭诟星宓脑?,現(xiàn)在大多數(shù)人都比較喜歡口感濃郁的茶,比較有滋味,鐵觀音的口感不如黑茶、巖茶濃郁,不符合人們的口味,所以喝的人不多。
4、雜質(zhì)較多
鐵觀音沒人喝,可能是因?yàn)殡s質(zhì)較多的原因,有些鐵觀音茶在制作的時(shí)候,里面多少會(huì)摻入一些石子、灰塵之類的,影響鐵觀音的口感。有的人有潔癖,認(rèn)為鐵觀音不太衛(wèi)生,于是喝的人就少了。
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