鐵觀音適合用紫砂壺沖泡,因為用 紫砂壺沖泡鐵觀音,沒 有異味,能發(fā)揮出茶葉的音韻,而且紫 砂壺壺身厚,生坯強 度高,冷熱急變性能好,泡鐵觀音也不會燙手。
鐵觀音用什么 茶具泡 好:
紫砂壺造型精密合理,壺嘴小,嘴與壺流 成一定斜角,壺口壺蓋的間隙僅0.5毫米,口蓋都是壓,蓋結(jié)構(gòu),透氣性好,泡,茶不容易變味,在夏天可以越宿而不發(fā)餿。
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紫砂壺坯體能吸收茶汁 ,經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致往空壺中注入沸水,也會問道茶香味。
紫砂壺壺身厚,生坯強度搞,冷熱急變性能好,泡茶握持不會燙手, 寒冷季節(jié)向壺內(nèi),注入沸水不會脹裂,放在文火 上烹燒也不會破裂。
而且使用越久的紫砂壺,保養(yǎng)得當,壺就會越發(fā) 光潤,氣韻越加溫雅。
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