隔夜的桂花烏龍茶會(huì)在放置的過(guò)程里面，產(chǎn)生出大量的亞硝酸胺，這實(shí)際上也就是隔夜茶不可以喝的關(guān)鍵原因，由于亞硝酸胺是重要的致癌成分，人們飲用隔夜茶以后會(huì)讓身體吸收過(guò)量的亞硝酸胺會(huì)讓人體組織細(xì)胞癌變，會(huì)讓癌癥的發(fā)病率明顯提高。所以建議大家不要飲用隔夜茶。

隔夜的桂花烏龍茶是不可以喝的。因?yàn)楦粢怪蟮墓鸹觚埐柙陂L(zhǎng)時(shí)間的浸泡之后逐漸的失去原有的甘醇滋味，可能還會(huì)存在異味。

無(wú)論是什么茶葉，只要是在沖泡好之后都是不能擱置過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間的，要是擱置的時(shí)間太長(zhǎng)對(duì)茶葉的品質(zhì)，已經(jīng)口感等都是有影響的。桂花烏龍茶也是如此。

茶湯里面的維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被氧化了一晚之后，也都全部消失了。并且茶湯長(zhǎng)時(shí)間的暴露在空氣狀態(tài)下，是極其容易滋生出細(xì)菌的，這樣的茶飲用起來(lái)毫無(wú)它本身所具有的良好功效，帶來(lái)不了什么好處，甚至還會(huì)讓人飲用之后出現(xiàn)腹瀉等問(wèn)題，因此，隔夜的桂花烏龍茶是不可以飲用的。

隔夜茶由于在泡好之后放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶葉里面所具有的維生素與蛋白質(zhì)還有糖類(lèi)物質(zhì)都被大量的揮發(fā)完了，人們?cè)亠嬘玫墓际菬o(wú)法吸收原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，并且茶葉里面有糖類(lèi)，還會(huì)在長(zhǎng)時(shí)間的放置中產(chǎn)生許多對(duì)人體有害的微生物，對(duì)人體的健康不利。

大家飲茶的目的都是為了能夠增強(qiáng)自己的體質(zhì)，讓茶給我們帶來(lái)養(yǎng)生的作用，而隔夜的茶沒(méi)有辦法實(shí)現(xiàn)這樣的功能，因此建議大家不要去和隔夜的桂花烏龍茶。

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