毛尖和綠茶有什么區(qū)別？毛尖是綠茶的一個子產品，最著名的信陽毛尖、都勻毛尖、白馬毛尖均屬于綠茶品類。而綠茶品種眾多，除了毛尖外，碧螺春、安吉白茶、黃山毛峰、竹葉青等等都屬于綠茶。毛尖綠茶味道鮮爽、醇香、回甘，是一款難得的名優(yōu)品種綠茶，品質優(yōu)異，深得大家喜愛。

一、毛尖和綠茶有什么區(qū)別

１、屬性不同

毛尖是屬于綠茶中的一類，也算是旗下的子產品的關系，毛尖一般是選用一芽一葉部分最多一芽二葉的部分經過炒制而成的就是毛尖了，而綠茶除了毛尖這一種類之外，還有其他很多不同的種類，例如竹葉青、老竹大方、雨花茶、陽羨雪芽等等，所以毛尖跟綠茶從屬性定義上就有很大的區(qū)別了。

２、外形不同

毛尖一般是呈現(xiàn)細直的外形，兩頭較為尖銳，并且毫毛極多，具有平直光滑的特點，但是因為綠茶的種類有非常多，所以不僅僅只有如毛尖一樣的扁平的外形，還因為制茶工藝的不同，綠茶的外形比起毛尖的區(qū)別，可以說是更為豐富，有曲條形，也有直條形，更加有單芽形，要根據綠茶的不同種類，外形也會有所區(qū)別。

３、色澤不同

從茶湯色澤上來區(qū)分毛尖跟綠茶的話，兩者的區(qū)別也是非常大的，沖泡之后的毛尖一般所呈現(xiàn)的是綠黃色，而其他綠茶品類，除了有一些種類的茶湯顏色是綠黃色之外，其他品類的綠茶茶湯也會有翠綠色、鮮綠色、深綠色或者是淡乳黃綠色等等。

二、毛尖綠茶的口感和特點

１、前調

毛尖綠茶和香水一樣，飲用之后的味道是有前調、中調以及后調之分的，首先前調是飲用毛尖綠茶的時候，會有一股清香的味道所覆蓋，無論是大家的舌尖還是鼻腔，都在洋溢著一股大自然的清新鮮爽口感滋味，正宗的毛尖綠茶，是沒有苦澀味道的，因為已經被清香味道所掩蓋了。

２、中調

當毛尖綠茶進入到喉嚨位置的時候，毛尖綠茶的甘醇香濃的口感特點會迅速俘獲你的喉嚨，不僅可以起到滋潤的作用，還可以讓茶友們因為飲用毛尖綠茶，瞬間擁有一種清新愉悅的氛圍，因為喉嚨的甘甜口感特點占據了大部分的感覺，才會讓大家覺得心曠神怡。

３、后調

即使是在毛尖綠茶完全喝進去之后，毛尖綠茶的清香以及甘醇的口感還會在口腔內蔓延，齒頰留香，還可以適當起到清新口氣的功效與作用，同時兼具清香、鮮爽、醇厚口感特點的毛尖綠茶，從前到后，從內到外，都可以迅速俘獲你的身心，是一款難得的名優(yōu)品種綠茶，品質優(yōu)異，深得大家喜愛。

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