備具，用剛燒開的沸水分別燙洗茶壺和茶杯，以起到殺菌消毒的作用；洗茶，將4~5g的綠茶投入茶壺中，注入75~80℃的開水，并在3秒鐘內(nèi)倒掉；泡茶，往茶壺中倒入開水，蓋上壺蓋，燜泡1~2分鐘后即可品飲。

1、備具

綠茶的沖泡方法比較簡(jiǎn)單，先將茶壺置于茶洗中，打開壺蓋，再將剛燒開的沸水倒入茶壺中，并蓋上壺蓋，用沸水澆淋綠茶。隨后拿起茶夾夾取茶杯，停放在茶洗上方，用沸水沖洗澆淋。

2、洗茶

將茶具洗好后，用茶匙將4~5g的綠茶投入茶壺中，注入75~80℃的開水，并在3秒鐘之內(nèi)將茶湯倒掉，即洗茶。若是陳年綠茶，則需用開水浸洗2遍去除雜質(zhì)。

3、泡茶

緊接著再往茶壺中倒入開水，并蓋上壺蓋，燜泡1~2分鐘后將泡好的綠茶依次倒入茶杯中，端起茶杯細(xì)細(xì)品飲。綠茶在倒入茶杯時(shí)倒7分滿即可，以免讓人飲茶不便。

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