關(guān)于那卡,想必懂茶的人都知道,這是一個神秘而又迷人的茶國度。那卡其實是勐??h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子,被稱之為是勐宋鄉(xiāng)最具有代表性的茶,其品質(zhì)、名氣都是非常受茶友們的關(guān)注,是普洱茶中的貴族。其實,那卡的歷史悠久,當(dāng)時在這里所產(chǎn)的茶,每年都要上貢給地方高管,并且在清代時期就已經(jīng)是遠(yuǎn)貢給緬甸國王,成為欽定的宮廷飲品;并且還流傳出緬甸國王“無那卡、不進(jìn)食”的佳話,可見其品質(zhì)之佳和名氣之重。
那卡,是遠(yuǎn)藏于勐??h勐宋山里的秘境,被譽(yù)為是深山中的“遺世明珠”。1700多米的高海拔寨子,綿密的原始森林疊巒重生,宛如仙境一般,神秘而又高雅。
茶中貴族,勐宋瑰寶
那卡,是云南省勐??h勐宋鄉(xiāng)大曼村委會的一個拉祜族寨子,位于西雙版納屋脊之稱的滑竹梁子山東面,平均海拔1662米,年平均氣溫16℃,年降水量1800毫米;獨特的氣候非常適合茶樹的生長;有許多的茶樹,都是歷史遺留的古老茶樹,有著悠久的歷史。
雖然整個勐海產(chǎn)區(qū)的古樹品種都是以大葉種為主,不過那卡確是唯一具有小葉中古樹茶的山頭,獨特的氣候、土壤、空氣,并且該品種獨特的品質(zhì),所產(chǎn)的茶有一種新鮮、細(xì)膩感,并且滋味濃郁,非常的高品質(zhì),為茶中貴族。
那卡,為什么被叫為“小班章”
那卡茶,可以說是普洱茶中的名門貴族,因為品質(zhì)好,產(chǎn)量低,所以有“小班章”之名;而之所以被叫為是“小班章”,其實是它的品質(zhì),如茶香、氣味、口感、平衡性都有很大的關(guān)系。
那卡茶,可以說是一種具有純正蘭香的普洱,市場上這樣的茶葉并不多見的,這個名氣,和它有濃郁持久的蘭花香味是有不可分離的關(guān)聯(lián)性。
被稱之為“小班章”的那卡茶,對比起其他山頭的茶葉,平衡性更加的好。什么是平衡性呢?也就是說,那卡茶的香氣、滋味、韻味、湯感都處于一個剛剛好的狀態(tài)下;雖然和“老班章”茶對比是有稍微的不足之處,但從整體去判斷的話,那么那卡茶還是非常有優(yōu)勢的。
那卡茶的特點
對比起名氣,其實個人更喜歡的是它的內(nèi)在。
那卡的新茶是苦底的,雖然時間的推移,存放時間增長,那么其苦澀味道會慢慢的跟著變淡;經(jīng)過3年時間存放的那卡,其滋味細(xì)膩、清香、甜美。1、整體。存放三年時間的那卡茶,條索肥碩緊結(jié),色澤磨綠油亮,茶餅圓潤勻整;細(xì)聞下,有股清香淡雅的迷人香味,讓人陶醉。
2、茶香。那卡茶香好聞,那股純正的蘭花香味,總是可以讓你沉迷、陶醉其中。
3、湯色。金黃透亮,湯質(zhì)稠和。
4、口感。輕柔的茶湯在口腔里滌蕩,山野氣息隨茶湯蜿蜒盤旋于口腔,所到之處香氣彌漫,口齒留香。
那卡茶,其實沖泡后的香味、湯色、口感都是非常之棒的,茶湯非常的有厚度和力度,猶如是清澈甘甜的山泉水一般,直擊您的心房,讓你沉迷,讓你陶醉。
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