武夷奇茗冠天下，水金龜屬半發(fā)酵茶，有鐵觀音之甘醇又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇，清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

水金龜是武夷巖茶四大名樅之一，產(chǎn)于武夷山區(qū)牛欄坑，社葛寨峰下的半崖上。因茶葉濃密且閃光模樣，宛如金龜之龜而得此名。

每年5月中旬采摘，以二葉或三葉為主。水金龜外形條索肥壯，自然松散，色澤綠褐油潤呈寶色。

香氣幽長清遠似梅花香，滋味濃厚甘鮮，潤滑爽口，巖韻顯，湯色橙黃清澈，葉底肥厚勻齊，紅邊帶朱砂色。

水金龜沖泡后，口含茶湯有芬芳馥郁之氣沖鼻而出，飲后湯水醇和，即使?jié)怙嬕矡o明顯苦澀感，有齒頰留芳之感，飯前飲茶飯后尚有余味。

種類：

武夷巖茶“四大名樅”之一。

外觀：

茶葉濃密且閃光模樣宛如金色之龜。

外形：

條索肥壯、自然松散、色澤綠褐油潤呈寶色。

湯色：

橙黃清澈、葉底肥厚勻齊、紅邊帶朱砂色。

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