桂花由于久經(jīng)人工栽培，自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。在對全國各主要城市的桂花資源及品種進行了廣泛調(diào)查，實地記錄桂花開花性狀，對各種類型桂花的性狀進行分析、比較，選擇出較為穩(wěn)定的遺傳性狀，并以傳統(tǒng)分類的方法和園林生產(chǎn)上的應(yīng)用，鑒定整理出桂花的四個品種群。

桂花的功效與作用有哪些?

功效一：桂花具有散寒破結(jié)，化痰止咳、治風(fēng)蟲牙痛、潤發(fā)的作用。果實可以暖胃，平肝，散寒。桂花根：祛風(fēng)濕，散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

功效二：桂花酒具有很高的藥用價值，該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功效。古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。

功效三：將桂花曬干泡茶，可舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，養(yǎng)陰潤肺的功效。

功效四：桂花茶對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。飲后有通氣和胃的作用，適合腸胃功能較弱的老年人飲用。

功效五：桂花茶具有養(yǎng)顏美容 ，美白肌膚、排解體內(nèi)毒素的美白功效。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。

功效六：桂花茶溫補陽氣之功效 。舒暢精神、可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)，主治：陽氣虛弱型高血壓病。癥見眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質(zhì)淡，苔白，脈沉細等。

桂花樹的特點資料：

常綠喬木或灌木，高3-5米;樹皮灰褐色。小枝黃褐色，無毛;葉片革質(zhì)，橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形，先端漸尖，兩面無毛，腺點在兩面連成小水泡狀突起，中脈在上面凹入，下面凸起，側(cè)脈在上面凹入，下面凸起;葉柄無毛。

桂花樹的用途：

作用：桂花樹四季常綠，枝繁葉茂，秋季開花時花香四溢，使人心曠神怡，通常被用作園景樹，對植或者孤植。此外，還能抵抗二氧化硫，有凈化空氣的作用。特點：常綠闊葉喬木，可生長到16米左右，根系發(fā)達。葉面光滑，葉形多樣且品種較多。