很多餐廳的茶飲就是大麥茶,這也是比較開胃的一種茶,那么大麥茶泡完可以吃嗎?是中藥嗎?
大麥茶泡完可以吃嗎 :
大麥茶泡完是可以吃的,但是大麥不易消化,所以盡量少吃。
大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能,從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品,冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。
大麥茶是中藥嗎:
大麥茶并不是傳統(tǒng)意義上中藥,它是用糧食炒制而成,但是在李時珍的《本草綱目》中也有記載,不過中醫(yī)講究藥食同源,所以從某種意義上來看也可以說大麥茶是中藥。
大麥茶是茶品的一種是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得,聞起來有咖啡香味,喝起來有一股濃濃的麥香味,喝了它不但能開胃,還可以助消化,特別適合老人、兒童飲用。
大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏發(fā)。
大麥茶還可用于:飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功。 小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。
好了,小伙伴知道大麥茶不是傳統(tǒng)上的中藥哦。