生病后絕不能吃的東西

時(shí)間:2022-12-04 作者:首席鑒穴師 來源:茶文化

我們都知道當(dāng)我們身體感染了疾病之后會(huì)變的非常之虛弱,小小一個(gè)感冒都有可能引發(fā)更嚴(yán)重的疾病。所以當(dāng)我們生病后一定要更加關(guān)注自己的身體保健才行,擁有健康飲食習(xí)慣是非常重要的。下面是小編為大家整理的生病后絕對(duì)不能吃的一些東西,趕快來看看吧。

感冒:感冒的人不能吃橘子、冰、雞鴨鵝、香蕉,還需要忌煙忌酒

咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食

急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米

慢性胃炎:有胃炎的人必須得要忌生冷的食物,不能貪吃甜食以及酸酵類食物。

腸炎:香蕉,蕃石榴

胃腸脹悶:花生,蕃薯,蛋發(fā)酵類,豆類

急慢性肝炎:鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜

心臟?。盒难芗膊〉娜私^對(duì)不能暴飲暴食,也不要吃高膽固醇類食物,太咸的食物亞硝酸鹽含量太高也不可以吃。

腎臟?。浩【疲?,咸魚,筍干,咸菜

糖尿病:甜,酒,油膩,炸烤,高熱量食物

低血壓:芹菜,宜早睡多運(yùn)動(dòng)

高血壓:太咸食物,蛋黃,動(dòng)物內(nèi)臟,乳酪,動(dòng)物性油,腦髓

消化性潰瘍:豆類,竹筍,咸菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴

跌打骨膜炎:香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒

跌打損傷:豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒

痔瘡便血:煙,酒,辣椒,油炸物

風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎:啤酒,香蕉,肉類,避寒露雨水

過敏性體質(zhì):(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過敏性鼻炎)海產(chǎn),芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝

腦神經(jīng)衰弱(失眠癥):辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜

健康飲食小常識(shí)

主食搭配的技巧

1、粗細(xì)搭配,糧豆混食

如二米面發(fā)糕(標(biāo)粉、玉米面各二分之一)、綠豆小米粥、芝麻醬花卷、紅薯粥

2、糧蔬、糧果搭配

最常見的是南瓜飯、胡蘿卜飯,如果再配上些果類,如紅棗、蓮子、栗子或果仁,不僅會(huì)增加主食中的維生素、不飽和脂肪酸的含量,又會(huì)使主食別有風(fēng)味。

3、主食與麥的搭配

燕麥、蕎麥、莜麥等中的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)素含量均高于小麥粉,某些成份又有降脂等保健作用。如蕎麥、玉米粥;大麥、高梁米粥;蕎麥、標(biāo)準(zhǔn)粉的家常餅等。

4、糧菜搭配

米飯配以素菜好,如油菜飯。

5、米面混吃

日常膳食采用米、面混吃的方法是比較科學(xué)的。

傳統(tǒng)宴席的組成缺陷是主食的比例太小,不能體現(xiàn)主食在膳食中的地位。要改革傳統(tǒng)宴席熱比關(guān)系的不合理性。要做到主食的多樣性,花樣多、品種齊,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),美味可口。如可增加以下品種,包子、餃子、餡餅、春餅、春卷等主副食搭配的風(fēng)味小吃均屬糧菜搭配、主副搭配、菜豆搭配的主食品種。

副食搭配的技巧

1、葷素搭配

葷素搭配不只是口味的互補(bǔ),在葷素結(jié)構(gòu)上的互補(bǔ)性則具有更重要的意義。如青菜炒肉絲、鮮筍冬瓜球、土豆燉雞塊等。葷素搭配是重要的原則,也是搭配的關(guān)鍵。

2、蔬菜的搭配

如燒三菇、炒合菜、蘑菇燒腐竹等。

3、質(zhì)地搭配

主料和配料的質(zhì)地有軟、脆、韌配韌,如蒜苗炒魷魚;嫩配嫩如菜心炒雞片。

4、色澤搭配

主料與配料的色澤搭配主要有順色搭配和異色搭配兩種。順色搭配多采用白色,如醋溜三白、茭白炒肉片等。異色搭配差異大,如木耳炒肉片。色澤協(xié)調(diào)會(huì)引人食欲,反之,如搭配不協(xié)調(diào),反而會(huì)影響人的胃口。

很多食物,在正常情況下都是營(yíng)養(yǎng)的美食,但是在不同的搭配下,很可能會(huì)變成披著“健康”外衣的有毒食物哦!在不知不覺的情況下,你很可能已經(jīng)誤食了這些看似“健康”的美食。

結(jié)語:其實(shí)想要擁有一個(gè)健康生活并不是一件難事,我們首先必須要做的事就是調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,擁有一個(gè)正確且健康的飲食習(xí)慣尤為關(guān)鍵,希望小編今天的健康飲食小常識(shí)的分享能夠給大家一點(diǎn)啟發(fā)。


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