包子主要是由面粉和各種餡料制成的，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感鮮美，適量食用對(duì)人體健康具有一定好處，那么包子保存生的還是蒸熟？熟包子怎么保存好？

包子保存生的還是蒸熟

就食物來(lái)說(shuō)，最好是現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，口感最佳。要是保存的話(huà)，當(dāng)然是蒸熟保存，冷凍保質(zhì)期三個(gè)月。煮熟之后進(jìn)行冷凍是比較好的，這樣能將其中的微生物殺滅的，家庭的冷凍的溫度還是比較高的，直接的冷凍可能還是會(huì)導(dǎo)致微生物的污染的。

熟包子怎么保存

包子包好放入冰箱冷凍室冷凍，沒(méi)有變硬之前最好不要摞起來(lái)，以免把包子壓扁了影響外觀。其次從外面買(mǎi)回來(lái)的包子只要不是太熱都可以直接放進(jìn)冰箱冷凍室。

包子蒸熟可以放多久

主要根據(jù)具體情況而定。

包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷凍可以保存半個(gè)月。包子最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考慮冷凍保存，冷藏的味道會(huì)比冷凍的要好;但如果是需要長(zhǎng)時(shí)間的保存，則應(yīng)該冷凍保存。

冰箱保存包子的注意事項(xiàng)

1、包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出來(lái)蒸就會(huì)變成死面。

2、如需要長(zhǎng)時(shí)間的保存包子，應(yīng)冰箱冷凍保存。

3、最好將包子密封好后再放入冰箱保存，否則容易串味。