平時人們吃飯，每餐到底吃了多少，大部分人心里都沒數(shù)?！安贿^，一旦得了，就進(jìn)入了量的世界。”內(nèi)分泌科陸菊明專家說，所有吃的喝的，還有體重血壓，都要進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控?！皩μ悄虿』颊邅碚f，家中有兩個必備的秤一個是稱食物的，另一個是稱體重的?！?/p>
糖尿病人對飲食的控制需要精確到“兩”甚至“克”，但是，剛查出糖尿病時，很多患者對食物的“量”沒有概念，“二兩面、四兩米到底能做出多少饅頭和飯，很多人未必說得清，這就需要秤來幫忙了?！标懢彰髡f，尤其是主食，一定要有一個清楚的把握。一開始，用秤稱出一頓飯需要的主食量（比如三兩米），然后看看做出來的飯有多少。久而久之，心里有數(shù)了，“老練”的糖尿病患者就可以目測食物的分量了。除了主食，綠豆、玉米、土豆等碳水化合物含量高的食物，也應(yīng)一并計入。
此外，糖尿病患者的食肉量也應(yīng)有所控制，“可以稱稱看100克瘦豬肉有多大一塊，炒出來有多少，繼而推廣到牛肉、雞肉等?！绷硗庖⒁獾氖?，糖尿病患者做菜用油比普通人有更嚴(yán)格的限制，可以用白瓷勺當(dāng)量具，來確保用油不超標(biāo)。
體重計也是不可或缺的。對糖尿病患者來說，體重也是衡量治療效果的指標(biāo)之一?！胺逝值奶悄虿』颊撸仨氂杏媱澋販p重，一般要求半年內(nèi)減重5%—10%，這對于血糖控制至關(guān)重要?！币虼耍悄虿』颊呙恐苤辽賾?yīng)該測量一次體重并記錄，可以選擇在每周六清晨，排尿后空腹測量，這樣測量具有可比性?！巴ㄟ^對體重變化的監(jiān)測，可以及時知道飲食、運動、用藥是否到位。”陸菊明表示。
