薏米是谷物中纖維含量最高的，脂肪和熱量低，是減肥的最佳主食，富含蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。經(jīng)常吃可以保持皮膚光澤細(xì)膩，消除痘痘和斑點(diǎn)，減肥。怎么吃？

薏米仁能減肥嗎？

薏米可以減肥。薏米中含有豐富的水溶性纖維，能硬吸收脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的接受率變差，進(jìn)而降低血脂，還能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的代謝，具有利尿和消除水腫的作用，因此能達(dá)到減肥的效果。

薏米仁怎樣吃減肥

把薏米磨成粉，裝在玻璃瓶里。飯前，用牛奶或開水?dāng)嚢柁踩史?，喝下去。注意減少主食量。也可以用一個杯子，加入2~3大勺薏仁粉，并加入少許蜂蜜、牛奶、麥茶、胡蘿卜汁等。一天喝兩次，當(dāng)然必要的話加一些米飯或者面包。

薏米仁減肥食譜

1.薏米綠豆百合粥

【材料】薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。

【做法】將綠豆和米粒放入水中煮5分鐘左右，然后加入新鮮的百合，最后用小火煨至薏米成熟，就像糊的形狀一樣，用冰糖或白糖吃，味道很好。

2、牛奶薏米

【材料】鮮奶、薏米

【做法】鮮奶煮開后，加入一些薏仁粉攪拌。很簡單。

【功效】滋潤肌膚，美白肌膚，排水減肥。

3.解瓜意米排骨湯

【材料】排骨3-4個，西葫蘆2個，薏米少許，芡實(shí)少許，香菇少許，姜片2片。

【做法】開水，加姜、鹽、油，放入刮好的節(jié)瓜。大火燒開后，用中火慢燉1小時，并調(diào)味。

薏米減肥的注意事項(xiàng)

1.薏米會使身體寒冷和空虛，寒冷和空虛的系統(tǒng)不適合長期使用。孕婦和經(jīng)期婦女應(yīng)該避免。如果吃得太多，可能會影響消化！

2.薏米有祛濕的功效。不要放大米飯，因?yàn)槊罪埡兴?。一把米，紅豆薏米全部浪費(fèi)，效果完全沒有。