蒙頂山茶名揚世界,其味道清香,長飲有益于身心健康,如此有名的“仙茶”,你一定要知道其分類。
蒙頂茶分類之蒙頂甘露:
特點:外形很美觀,條索緊實,毫毛較多,顏色淺綠濕潤,湯茶微黃,整體清澈,味道清香可口。
蒙頂茶分類之蒙頂石花:
把嫩芽采摘回來之后殺青,整體茶芽扁直又整齊,顏色較為鮮綠翠潤,湯茶黃碧,香氣濃郁,味道清甜。
蒙頂茶分類之蒙頂黃芽:
在制作過程中需要把黃芽揉捻,所以茶葉不保存完整齊,但顏色會黃亮,芽部位呈現(xiàn)金黃色,味道清香,湯色同樣也是很清亮。
萬青銀葉和玉葉長青:
把采得晚的稍老的大芽葉制成,制作工藝和甘露的一樣,但是茶葉的毫毛會變少,品質(zhì)也相對較差。
以上就是蒙頂茶的分茶。