盤點霍山黃芽的四個等級鑒賞特征

時間:2021-06-26 作者:內(nèi)氵函段子 來源:茶文化

霍山黃芽是具有地標性的茶葉產(chǎn)品,產(chǎn)自于安徽霍山,一直都是黃茶中的貢品,下面我們就此茶的等級學習一下鑒賞特征吧!

霍山黃芽等級1:特一級

鑒賞特一級的霍山黃芽,可以從茶葉的茶青嫩綠程度上看,一般特一級的一芽一葉初展程度會達到九成以上,外形旗槍,額熱切茶葉色澤比較嫩綠,稍稍帶有微黃色澤的披毫,品味起來香氣更是回味無窮。

 


霍山黃芽等級2:特二級

對于特二級的霍山黃芽鑒賞,方法一樣,特征卻有一定的差異,旗槍的茶葉含量可能只達到八成,品味起來必然會稍比特一級的茶一些些,但同樣是香氣回蕩。

 


霍山黃芽等級3:一級

霍山黃芽的一級鑒賞,就不是從有多少茶青是嫩綠的,而是看有多少茶葉含量是比較老的,相對較少的則更優(yōu)質(zhì),而一級霍山黃芽呈現(xiàn)的外形有低于三成是雀舌,還算比較勻齊醇甘。

  


霍山黃芽等級4:二級

鑒賞二級的霍山黃芽,可想而知,等級越低,茶葉質(zhì)量會更差一些,像二級的霍山黃芽采用的老茶葉較多,有幾乎一半,而且色澤帶有微黃,香氣清新,但是難以持久,這就是二級的霍山黃芽鑒賞結(jié)果。

   

對于霍山黃芽的不同等級鑒賞,必然會有高有底,有優(yōu)質(zhì)有劣質(zhì),希望能幫助大家學會鑒賞,以免高價錢買到劣質(zhì)產(chǎn)品。

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