黃山毛峰屬于什么茶呢？因?yàn)辄S山毛峰是不發(fā)酵茶，以是它是屬于綠茶的。

黃山毛峰屬于什么茶？綠茶

要判定黃山毛峰屬于什么茶，可以看它的建造工藝。紅茶屬于全發(fā)酵茶，白茶屬于微發(fā)酵茶，黑茶屬于后發(fā)酵茶，烏龍茶是半發(fā)酵茶，只有綠茶是不發(fā)酵茶，而黃山毛峰則是不發(fā)酵茶，以是黃山毛峰光明正大地屬于綠茶。

黃山毛峰的特點(diǎn)

黃山毛峰有什么特點(diǎn)呢？它產(chǎn)于安徽黃山，形狀微卷，外形似雀舌，芽尖鋒芒，不只銀豪顯示，還帶有金黃色魚葉。俗稱的“金黃片”，就是指黃山毛峰。黃山毛峰沖泡后，中國(guó)十大名茶，葉底黃綠，不只味道醇甘，還香氣如蘭，人喝了只覺韻味深長(zhǎng)，茶葉知識(shí)，深受人的喜歡。

黃山毛峰的汗青淵源

黃山茶可以追溯到1200年前的盛唐期間，到了明代，黃山毛峰的建造工藝不只大大進(jìn)步，品種也日益增多，當(dāng)它名聲鶴起的時(shí)辰，黃山毛峰茶的雛形也根基形成。

黃山毛峰不只形狀奇異，味道甘醇很有茶韻，并且尚有悠長(zhǎng)的汗青，真不愧是我國(guó)的名茶之一?。?/p>