湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施富硒茶在國內(nèi)享有盛譽。恩施富硒茶以恩施玉露最為著名，屬綠茶類，其他類富硒茶如綠林翠峰、伍家臺綠針、恩施花枝茶、清江玉露、霧洞綠峰等等，同屬于綠茶，都是恩施富硒茶中的佼佼者。那么除了綠茶，你知道湖北恩施紅茶有哪些嗎？今天來介紹一下湖北恩施紅茶——利川紅茶。

湖北恩施紅茶的介紹

利川紅，是工夫紅茶，產(chǎn)自湖北省恩施州利川市，其他品種焱鑫、生耕甘露、星斗山、人頭山、富硒、云頭山、陳魁、福晟祿等，主要產(chǎn)于毛壩鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、柏楊壩鎮(zhèn)、文斗鄉(xiāng)、沙溪鄉(xiāng)。

利川紅是利川工夫紅茶簡稱，其茶葉原料選用中茶108、鄂茶1號、鄂茶10號、櫧葉齊及地方群體種，采摘季節(jié)在春夏兩季，只采鮮嫩的一芽、一芽一葉、一芽二葉，然后經(jīng)初制、揉捻、發(fā)酵、干燥等多道工序制成，加工一公斤上好的利川紅茶需要6000克鮮嫩的芽葉。

利川富硒工夫紅茶，條索緊細有金毫，色澤烏潤，香甜純高長，味醇厚鮮爽，湯色紅亮，茶湯冷卻后有“冷后渾”現(xiàn)象，是中國經(jīng)典高品質(zhì)小種工夫紅茶代表，茶葉中有機硒和其它微量元素含量豐富，硒的含量穩(wěn)定在0.25—4毫克/千克之間。