貴州是我國(guó)重要的四大產(chǎn)茶大省之一（其余三為四川、云南、福建），雖然貴州的產(chǎn)茶量很大，但真正走出當(dāng)?shù)氐膮s沒(méi)幾個(gè)，貴州十大名茶中也以綠茶居多，所以很多人對(duì)貴州紅茶知之甚少。那么你知道貴州紅茶有哪幾種，有哪些品種嗎？今天就來(lái)介紹一些貴州紅茶品種。
1、遵義紅
這款茶是在2008年，在黔紅的基礎(chǔ)上成功開(kāi)發(fā)出的工夫紅茶產(chǎn)品，后來(lái)在2009年時(shí)，“遵義紅”三個(gè)字被注冊(cè)為商標(biāo)。
這款茶主要產(chǎn)于貴州湄潭，當(dāng)?shù)赝寥婪饰?，山川秀麗，通?萬(wàn)顆芽頭才能生產(chǎn)一斤遵義紅茶，制作出來(lái)的遵義紅茶才能獨(dú)具特色。
它的干茶葉面布滿(mǎn)金毫，勻凈秀麗，條索緊細(xì) ，沖泡之后的茶湯紅艷明亮，水潤(rùn)飽滿(mǎn)，可見(jiàn)到豐富的茶毫漂浮在茶湯表面。
2、古樹(shù)紅茶
貴州是世界古茶樹(shù)起源地之一，貴州普安被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予”中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)“的稱(chēng)號(hào)?？h境內(nèi)擁有世界上最古老的四球古茶樹(shù)2萬(wàn)多株，最大樹(shù)齡達(dá)4800年，1000年以上的有3000多株。普安茶也被譽(yù)為“可以喝的活化石”，具有古、早、凈、香的特點(diǎn)。
用這些天賜原生的千年古樹(shù)做出來(lái)的紅茶，一經(jīng)成制，便是盞中精品。茶湯甘甜醇和，有綿長(zhǎng)穩(wěn)持的山野香。茶湯入口，甚覺(jué)幽香清醇。天地精華都融入那杯紅茶水中了。不僅好喝，而且耐泡。
3、雀舌紅
大部分紅茶都是直條形、卷曲形、顆粒形的，形似翠芽的扁形紅茶少之又少，來(lái)自貴州的“雀舌紅”便是其中之一。這款紅茶在春季采摘實(shí)心芽茶青，經(jīng)萎凋、造形、毛火、干燥、提香、精制等工藝制作而成，市場(chǎng)價(jià)最高可達(dá)6000元一斤，其外形扁平、直、滑，色澤烏潤(rùn)，沖泡后湯色橙紅明亮，甜香兼具花香，香味持久，滋味鮮濃回甘，葉底嫩勻。
4、仙霧鳳茗
這款茶來(lái)自以早茶出名的宜賓筠連縣，屬于一款全發(fā)酵紅茶，曾經(jīng)獲得過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)，當(dāng)?shù)厝艘步兴?ldquo;筠連紅茶”。
所謂“高山才能出好茶”，筠連當(dāng)?shù)匾驗(yàn)榈乩憝h(huán)境優(yōu)勢(shì)，茶園位于海拔900米以上的高山上，老茶友都知道，高山茶一般是比平地茶要好。
因?yàn)楦呱降牡貏?shì)高，云霧多，茶樹(shù)受到的光照少，陽(yáng)光只能漫射到茶樹(shù)表面，這樣反而給茶樹(shù)積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)創(chuàng)造了條件，使得茶葉口感更加醇和。
仙霧鳳茗采用的是傳統(tǒng)制茶工藝，茶條緊結(jié)挺直，表面勻凈，沒(méi)有灰塵，色澤烏黑，但尖端卻有明顯的金毫。成湯之后的顏色是橘黃色，且茶湯透亮，不含任何雜質(zhì)；入口滋味醇厚溫和，散發(fā)出一股花果香；舌底回甘持久。
5、黎平紅茶
近年來(lái)，黎平縣全力打造以“黎平茶”為一級(jí)全國(guó)知名的公用品牌，培育以“黎平香茶”、“黎平紅茶”、“黎平白茶”、“黎平雀舌”為重點(diǎn)的二級(jí)公用品牌。
黎平縣得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤，使得茶樹(shù)好，茶葉肥厚，茶葉浸出物豐富多汁，這也成就了黎平紅茶優(yōu)質(zhì)的原材料。
黎平紅茶以一芽一葉、一芽?jī)扇~為主，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、做形、發(fā)酵、烘干等一系列制作環(huán)節(jié)后，成就了黎平紅茶干茶條索卷曲緊細(xì)、烏潤(rùn)的特質(zhì)。
黎平紅茶的花香比較鮮明、持久，泡出來(lái)的茶湯湯色是金紅黃亮，且?guī)в薪鹑?，這個(gè)茶喝過(guò)后，它的滋味除了正常的紅茶甜香以外，更具有黎平地域的香氣，微微的蜜香而且持久。
在黎平紅茶的生產(chǎn)過(guò)程中，茶企們不僅使用福鼎大白、龍井43等茶樹(shù)作為原材料，更探索挖掘黎平本地具有千百年歷史的古茶樹(shù)，制作成黎平古茶樹(shù)紅茶。
6、普安紅茶
普安，位于貴州省黔西南州西北部，氣候濕潤(rùn)雨量充沛，四季分明，宜居宜業(yè)，享有“中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”“全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)”美譽(yù)，連續(xù)7年榮膺“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”，生產(chǎn)的貴州茶知名品牌之一的“普安紅”被評(píng)為“中華文化名茶”，是中大葉種紅茶的代表之一，外形條索緊結(jié)、香氣如花似蜜、湯色金黃透亮、入口甘甜爽滑、回味醇厚悠長(zhǎng)，被譽(yù)為“大葉種中的金駿眉”。
7、雷山金紅茶
雷公山自然生態(tài)資源豐富，植被覆蓋率高達(dá)94%，森林覆蓋率達(dá)72.52%，空氣新鮮，空氣負(fù)氧離子每立方厘米高達(dá)5.26萬(wàn)個(gè)，是一般城市的1600倍以上，被科學(xué)家譽(yù)為“天然氧吧”和“物種基因庫(kù)”。
雷公山茶大部分茶園便建在1200-1500米海拔的雷公山腹地，生態(tài)資源豐富，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，富含硒元素，土壤呈酸性，境內(nèi)常年云霧繚繞，雨量充沛，空氣新鮮，無(wú)任何工業(yè)污染。
雷山的茶葉主要以綠茶和紅茶為主，綠茶主要有銀球茶、清明茶、腳堯茶、毛尖、云尖等，紅茶有雷山紅茶、雷山云霧紅茶等。其中，雷山金紅茶選用一芽一葉、一芽二葉優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料制成，茶葉條形細(xì)緊、烏潤(rùn)油亮、湯色橙黃明亮、滋味甘醇、順滑鮮爽。
8、石阡紅
石阡紅石阡苔茶歷史悠久，是「貴州三紅三綠」石阡紅的典型代表，和遵義紅、普安紅齊名。
茶葉黑黃相間，色澤烏潤(rùn)，能看到明顯的金毫，條索緊結(jié)壯實(shí)，茶香似花似果，蜜韻甘甜，茶湯橙黃透亮、無(wú)雜質(zhì)，口感細(xì)膩豐富、香甜、鮮醇甘爽，湯色金黃明亮，葉底芽葉完整、銅潤(rùn)明亮，是一款非常難得的紅茶。
該茶被譽(yù)為「茶中味精」，在歷史上享有盛名。產(chǎn)于歷代貢茶核心區(qū)石阡境內(nèi)，以「空氣罐頭梵凈山的姊妹山」石阡佛頂山區(qū)域「本地石阡苔茶鮮葉」為原料，利用得天獨(dú)厚的環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特的紅茶發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)工藝精心制作而成。
貴州產(chǎn)綠茶也盛產(chǎn)紅茶，貴州紅茶有哪幾種？除了上面介紹的這些名茶之外，還包括有都勻紅茶、紅寶石、習(xí)水紅茶、烏江紫茶、蘭馨紅茶、黔湄601等品種，都是比較有名的紅茶，詳細(xì)介紹可以看這里《貴州什么紅茶出名》。
