隨著人們生活質(zhì)量的不斷改善，人們在工作之余，通常還給自己留了下午茶的時間，利用這個時間，不僅可以和親朋好友聚在一起曬曬太陽、談天說地，更能飲上一杯好茶，緩解工作所帶來的疲憊之感。所以，喝茶也受到越來越多人士的追捧。其中，紅茶便是最受歡迎的茶種之一，紅茶的泡制方法也受到更多的重視，那么，紅茶究竟該怎么泡呢?

　　怎樣選擇紅茶茶葉

　　要想泡得一杯香醇可口的紅茶，選擇高質(zhì)量的紅茶茶葉是前提。正所謂磨刀不誤砍柴工，選茶葉也是同樣的道理。面對市場上的各種價格不一，質(zhì)量良莠不齊的紅茶茶葉，消費者在購買時常常無從選擇。其實，哪些細(xì)尖、尖長的茶葉才是首選。另外，在此基礎(chǔ)上，還要聞聞茶葉的味道，摸摸茶葉的質(zhì)感。

　　泡紅茶前所需要的器材

　　不用說，泡紅茶肯定需要茶具，茶具就包括很多方面的東西。除了茶葉之外，茶杯是必不可少的，而且茶杯要高檔，在品茶時才會別有一番風(fēng)味。濾茶器也是十分必要的，這是過濾茶渣的一種器材。這些茶具不僅是泡制紅茶不可缺少的器材，也是一個人生活品味的一種呈現(xiàn)方式。

　　泡制紅茶的步驟

　　首先，準(zhǔn)備好一壺開水，然后，從茶袋中拿出一小撮紅茶茶葉放入茶缸中，茶葉量的多少根據(jù)泡制量決定。其次，將開水到入茶缸中，約摸1分鐘后，將這個茶水倒掉不要。最后，重新在茶缸中倒入開水，幾分鐘后便可飲用。

　　大家認(rèn)為泡紅茶人人都會，其實不然，要想泡出香醇的紅茶水還需掌握泡制秘訣。