1、超過10年的普洱茶餅還能喝嗎？
超過10年的普洱茶餅不可以喝。普洱茶的最佳保質(zhì)期是10年，‘越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用，超過10年已經(jīng)變質(zhì)了。如果儲存不當，最佳保質(zhì)期就更短了。儲存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。
拓展資料
喝普洱茶有哪些禁忌？
1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑_淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應。
4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”，認為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點。
6、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產(chǎn)生副作用，因而提倡溫熱飲，以利于養(yǎng)生。
7、普洱茶禁忌宜淡飲，不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調(diào)，減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。
8、忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，影響食物消化。飯后飲用要擇時而飲，不宜盲目。餐前后最好相隔一小時才能真正達到養(yǎng)生保健的最佳效果。
9、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶（生茶），會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。
10、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶儲藏普洱茶要注意環(huán)境，避免吸收異味，否則易吸濕而霉變。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌。
11、忌沖泡次數(shù)過多的普洱茶普洱茶沖泡次數(shù)過多會將茶中一些對健康有害的微量物質(zhì)浸泡到茶湯中，從而對健康不利。
參考資料 人民網(wǎng) 普洱茶不是越陳越好：保質(zhì)期十年左右、儲存不當易霉變
可以喝，普洱茶黃金年份是在5-10年其間，當然如果你有更久的那也可以做為收藏品無價，要是拿喝那就有點奢侈了
普洱茶不好喝，是不是間隔時間過長呢？二麻今天泡了幾泡的普洱茶，出去3個小時回來，味道已經(jīng)很清淡了，基本不會再喝了，這種情況看個人情況來決定，看茶來決定。
普洱茶餅收藏得越久越好喝，要保存完好才能用飲用。
2、普洱茶放了幾年還能喝嗎
你好！朋友。普洱茶跟白酒差不多。越陳越好，四年應該沒什么的，只要沒有變壞，沒有發(fā)霉，還ok
而具有存放價值的普洱茶主要是生茶，說白了就是曬青茶。由于沒有經(jīng)過加工、烘炒等過程，茶葉內(nèi)的酶仍然存在活性，在與空氣接觸后自然的緩慢的發(fā)生轉(zhuǎn)變，也就是我們所說的陳化過程。而在它自然陳化的過程中，不僅不會破壞茶葉本身含有的有益成分，反而會使一些帶有刺激性的成分緩和。而且由于云南大葉種的特殊口感，時間越久（前提是保存的恰當）它的口感會越發(fā)的醇厚，滋味會更加豐富。也就是所說的越陳越香，其實你只要自己親自和到老茶你就明白了。
熟茶的話實際上是以人工發(fā)酵的方式使普洱茶快速達到陳年的口感，收藏價值也就不如生茶了。不過拼配工藝好、用料好的熟茶經(jīng)過存放后堆味退去，那么也是非常好喝的。一般熟茶在3-5年就可以達到最好的口感了，多存無益。
要是你是準備自己喝，可以生熟都藏點。要是你準備投資升值，最好收生茶，而且要慎重。現(xiàn)在普洱市場不好。
可以的。傳統(tǒng)制作工序制作的普洱茶餅(緊壓茶)只要保存得當基本上沒有保質(zhì)期限，因為是后發(fā)酵茶，制程中多保持相對低溫制作，保留多數(shù)酵素脢，使其陳放后口感越加柔潤且厚重。壓得越緊與空氣接觸越少轉(zhuǎn)化越慢，喝起來變化更豐富。
普洱茶可以用陶罐或者放到紙箱中保存。生茶和熟茶最好分開放，不要放在一個容器中。
保存時要注意：1.無異味處。2光線不要太強，更不可有陽光直射。3.集中存放。4.適度通風。5.正常室溫、濕度即可。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。
鴻蒙普洱茶：過期茶還能不能喝普洱茶有保質(zhì)期嗎？
第一個是剛做出來三個月時間，比如當年剛壓制好放置兩三個月的春茶，這個時候的新茶，水汽初褪，茶性重茶氣強，鋒利似棱角分明的少年，有種勇往直前的沖勁和犀利，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點一目了然，香氣高亢四溢，這個時候的茶，適合于淺嘗輒止，品新茶更像“嘗鮮”，更適合于收藏一些，待歲月打磨幾年后再品。
第二個品飲期，一年以后，此時茶中水味褪盡，經(jīng)過高溫蒸壓打亂的內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀，口感趨于穩(wěn)定，厚重感增強，缺陷慢慢隱去，寒性稍褪，此時品，可品出一款茶的真性情，飯后半小時飲，有降火助消化的功效。
第三個品飲期在七年后，經(jīng)過七年陳期的生茶，陳味會慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能，原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在有了馥郁花香，都有可能，存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜，七年以上的茶，茶性轉(zhuǎn)溫，養(yǎng)胃健胃功效明顯。
第四個品飲期在二十年，這個階段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年干倉的老茶，香氣淳厚，可能有珍貴的藥香、樟香、參香等等，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，具有一定藥用價值，對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效，這樣的老茶，能喝到就趕緊多喝點，這喝的都是歲月和時光啊，且喝且珍惜。
3、普洱茶放了兩三年了還能喝不？
只要你存放得當，普洱茶你就是放一二十年，二三十年一樣也可以喝。
普洱茶不能喝的前提是你沒有放好，導致茶葉已經(jīng)開始發(fā)酵出，滋生出其他對人身體有害的菌。
把茶葉打開，仔細的看一下表面有沒有白色的菌斑，如果沒有白色的菌斑，那說明沒有滋生出一些對身體有害的菌群，那這個茶就可以喝。如果潮濕氣比較重，可以放在太陽底下暴曬一下，或者是用熱風槍吹一下子。
普洱茶是可以放置的，放置時間長也沒有關(guān)系，味道會更純。
據(jù)有關(guān)書籍記載:
普洱茶只要不發(fā)霉，放的時間越長保健作用就越高！只要不發(fā)霉就可以泡水飲用。具有存放價值的 普洱茶 主要是 生茶 ，說白了就是曬青茶。由于沒有經(jīng)過加工、烘炒等過程，茶葉內(nèi)的酶仍然存在活性，在與空氣接觸后自然的緩慢的發(fā)生轉(zhuǎn)變，也就是我們所說的陳化過程。而在它自然陳化的過程中，不僅不會破壞 茶葉 本身含有的有益成分，反而會使一些帶有刺激性的成分緩和。
能喝啊！普洱放久了沒事，反而更好
4、普洱12年以上的還可以喝嗎???
普洱茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下，會不斷生長、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對人體有益的成分，具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。其實這也是其他茶葉共有的功效，并不像某些商家宣傳的那樣神奇。上海市中醫(yī)醫(yī)院食療研究室副主任趙永漢說：“按照中醫(yī)的角度來講，普洱茶是一種發(fā)酵茶，性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥，還有開胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉，它不能當藥用，它最多在這方面能起到輔助的作用?！? 普洱茶并不是老少皆宜，趙永漢認為，有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后，會刺激胃潰瘍，產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時應該適可而止，不要泡得太濃，也不能把它當藥用。 有關(guān)茶葉專家指出，前段時間來滬展出的150年的陳年普洱茶，只具有觀賞價值。目前對茶的實際生產(chǎn)年代，也缺乏準確的考證手段。任何食品都有保鮮期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限后，普洱茶就會失去食用功效，有害無益了。 上海茶葉學會顧問劉啟貴說，每樣食品都要求有一定的保質(zhì)期，所以普洱茶不是放60年或100年就好，一般來說，20年左右后，它的飲用價值就不高了。購買普洱茶時首選應該是口感好不好。 茶葉專家還提醒，普洱茶的存放要考慮其吸附性強的特點，應注意通風和避光：不能放冰箱里，不能用塑料袋密封，最好用宣紙包裝好，放在通風的地方。
鴻蒙普洱茶：過期茶還能不能喝普洱茶有保質(zhì)期嗎？
