1、白茶主要有哪些品種？有哪些人群適合喝白茶？
白茶按照嚴(yán)格的等級(jí)，主要分為：白毫銀針居，白牡丹，壽眉。
按照茶葉生長(zhǎng)地分類：主要分為荒野白茶、臺(tái)地白茶。
按照海拔分類：分為高山白茶和平地白茶。
按照區(qū)域分類：安吉白茶和月光白以及福鼎白茶。不過，福鼎白茶，產(chǎn)于福建福鼎地區(qū)，是根正苗紅的白茶。
主要有白毫銀針、白牡丹、壽眉三類，它們的采摘原料與國(guó)標(biāo)規(guī)定相契合，制作工藝十分簡(jiǎn)樸，不揉不捻，主要是萎凋和烘干兩道工序，最大程度的保留的茶葉的內(nèi)質(zhì)和完整度。
按照存放年份分類：新白茶和老白茶。
新白茶，是白茶中的新生兒，儲(chǔ)存時(shí)間尚未滿周歲。老白茶，則要經(jīng)過三年及以上的妥當(dāng)儲(chǔ)存，只從年份上看自然大了許多。
按照茶葉形態(tài)分類：散茶，是白茶最自然，最原始的形態(tài)。餅茶，是在白茶散茶的基礎(chǔ)上經(jīng)過包揉、壓制、定型等壓餅工藝，制作而來。
按照采制季節(jié)分類：春白茶和秋白茶。白茶的七大品類，各有千秋。
白茶是一款老少皆宜的飲品。
首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉等。老年人適合喝老白茶、鈣鐵缺乏的人群、喜歡吃油膩煎炸食物的人群、腸胃不好的人群、抵抗力差的人群。
白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國(guó)六大茶類之一。 白茶因茶樹品種、鮮葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉） 。白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對(duì)煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨(dú)特、靈妙的保健作用。
1.白毫銀針、2.白牡丹、3.貢眉、4.壽眉、如果之前喝的是綠茶、黃茶，可以選擇有花香的白牡丹開始喝。如果之前喝的是紅茶，可以選擇貢眉、壽眉或者是老白茶。
