紅茶的幾種種類

時間：2022-02-10 作者：七度空間別樣紅 來源：茶文化
　　紅茶的幾種種類！紅茶比較受女性們的歡迎，而對于紅茶，其實它主要可以分為三類，下面去具體的了解一下。
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　　一、小種紅茶
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　　開創(chuàng)了中國紅茶的紀元。起源16世紀。小種紅茶按地區(qū)分，分為正山紅茶和外山紅茶。
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　　1、正山小種：
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　　產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。
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　　2、外山小種
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　　主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，近年來江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
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　　二、工夫紅茶
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　　是我國特有的紅茶品種,也是我國傳統(tǒng)出口商品。當前我國十九個省產(chǎn)茶（包括試種地區(qū)新疆、西藏），其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產(chǎn)地廣。
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　　三、紅碎茶
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　　紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。我國紅碎茶生產(chǎn)較晚，始于本世紀的50年代后期。近年來產(chǎn)量不斷增加，質(zhì)量也不斷提高，紅碎茶的制法分為傳統(tǒng)制法和非傳統(tǒng)制法兩類。
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