對(duì)于每一位家長(zhǎng)來說，孩子在高三努力備考，家長(zhǎng)今年也不會(huì)放松。俗話說，孩子全心全意復(fù)習(xí)迎接高考，家長(zhǎng)也做好后勤工作，全力配合孩子迎接高考。工作之一就是孩子一日三餐，尤其是高三的孩子。一日三餐的營養(yǎng)搭配很重要。以早餐為例，高三學(xué)生早餐有哪些健腦食譜？

高三營養(yǎng)早餐食譜大全

1、粥:玉米粥、南瓜粥、百合粥、火腿粥、銀耳湯。

2.食物:鮮肉、豆沙包、炒面、雞蛋炒飯、黃瓜丁、什錦黃瓜、什錦蛋丁、煎餅等。

高三學(xué)生如何合理搭配飲食？

許多父母都有孩子喜歡吃的好習(xí)慣。例如，如果孩子喜歡吃肉，父母會(huì)每天給孩子做肉。他們根本不放蔬菜，尤其是高三。事實(shí)上，這是錯(cuò)誤的。如果你想讓你的孩子營養(yǎng)均衡，你應(yīng)該學(xué)會(huì)肉和蔬菜的搭配，包括肉和蔬菜。孩子們只吃肉而不吃蔬菜。說白了，他們很挑剔，這不利于孩子的身心成長(zhǎng)。它會(huì)使孩子缺乏各種微量元素。他們似乎吃得很精致，但他們不能補(bǔ)充必要的營養(yǎng)。

正確的方法是讓孩子吃早餐，雞蛋和牛奶至少保證一樣，中午，可以給孩子做一些蔬菜和肉，做肉和蔬菜搭配，肉和蔬菜，意大利面可以是饅頭和米飯，至于晚上，或少吃，不要讓孩子吃太飽，可以煮小米粥，幫助孩子消化，所以孩子營養(yǎng)搭配平衡合理，幫助孩子更好地學(xué)習(xí)。

高三營養(yǎng)早餐做法

金槍魚胚芽米壽司

配料：

胚芽米 250克、糯米 50克、海苔 4片、胡蘿卜 1根、黃瓜 1根、雞蛋 6個(gè)、樂淘鮮水浸金槍魚塊 1盒、壽司醋 30毫升、壽司醬油 10毫升、花生油 5克、精鹽 5克、熟黑芝麻 10克

烹飪步驟：

1.準(zhǔn)備食材。

2.準(zhǔn)備胚芽米和糯米。

3.胚芽米2杯半，糯米半杯，用電飯鍋煮。

4.打兩個(gè)雞蛋，放一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，鍋里放油攤蛋餅。

5.蔬菜切條待用。

6.燉米飯，可以在鍋里燉20分鐘，味道會(huì)更好。

7.把米飯放進(jìn)碗里，撒上一些黑芝麻。

8.淋上15ml壽司醋。

9.用勺子將米飯和醋攪拌均勻，垂直攪拌，避免米粒攪拌。

10.保鮮膜可以鋪在壽司卷簾內(nèi)外。

11.放一片海藻片。

12.鋪一層米飯，四邊可以少留一些空間，不用全鋪。

13.放入腌制好的蛋餅。

14.將黃瓜、胡蘿卜條、金槍魚放在蛋餅上。

15.從頂部卷起，逐漸取出窗簾，向前卷起。剪掉最后多余的蛋卷，收起邊緣。

16.卷好的壽司卷就是這樣滴的。

17.用刀將壽司卷切成均勻的小段。

18.把壽司放在盤子里。可以和一些壽司醬油和青芥末一起吃。胚芽米是殘糧的首選，健康飲食的好搭檔。