菠菜豬肝湯

時間:2021-07-07 作者:情迷LasVegass747 來源:茶文化

明目 補(bǔ)血 排毒 提高免疫力

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。更適宜【氣血虛弱、面色萎黃、缺鐵性貧血、視力模糊、夜盲、眼干燥癥、小兒麻疹病后角膜軟化癥、內(nèi)外翳障】等【眼病】者食用。

  • 禁忌人群:

    【高膽固醇、肝病】患者忌食。

菠菜豬肝湯 所需材料

  • 豬肝500克
  • 菠菜3棵
  • 適量
  • 淀粉適量
  • 料酒適量
  • 適量

菠菜豬肝湯 做法步驟詳解

1

豬肝浸泡、去血水

2

豬肝放淀粉、料酒、鹽腌制10分鐘

3

菠菜清洗干凈、切段、姜切片

4

鍋加適量清水、放姜片、水沸騰

5

加入菠菜、水沸騰

6

加入豬肝、煮五分鐘便可(豬肝腌制過、湯不用放鹽)


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