補(bǔ)氣血 減肥 防癌 治便秘 清腸胃
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【心腦血管疾病、結(jié)石癥】患者食用,特別適合【缺鐵】的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用。
- 禁忌人群:
有【出血性疾病、腹瀉者、孕婦】慎食。
木耳菜肉丸湯 所需材料
- 肉糜300g
- 木耳菜一把
- 淀粉少許
- 姜2片
- 蔥1顆
- 蠔油一茶勺
- 香油少許
- 花椒油少許
木耳菜肉丸湯 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好食材
2 鍋內(nèi)加入適量的清水煮
3 蔥姜蒜切碎
4 蔥姜蒜放入肉糜碗內(nèi)加入蠔油，香油，花椒油，鹽，雞精和適量的淀粉
5 順著一個(gè)方向攪拌均勻
6 將肉糜揉成肉丸
7 將捏好的肉丸放入鍋中煮兩三分鐘待肉丸都浮起就可以了
8 加入木耳菜煮一分鐘左右放入鹽和雞精調(diào)味
9 美味的湯就完成了
