番茄雞蛋湯

時(shí)間:2021-07-05 作者:LiNuoYao 來(lái)源:茶文化

健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

番茄雞蛋湯 所需材料

  • 雞蛋2個(gè)
  • 番茄1個(gè)
  • 適量
  • 料酒1茶匙
  • 適量
  • 花生油適量
  • 蔥花適量
  • 姜絲少許

番茄雞蛋湯 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材。

2

鍋里倒入適量水,加入姜絲煮開(kāi)。

3

煮水期間,將番茄洗干凈切塊。

4

雞蛋打碗里,放入料酒跟鹽。

5

用筷子打成蛋液。

6

水開(kāi)后,將番茄倒進(jìn)去,加入少許花生油中火煮15分鐘左右。

7

帶番茄煮得有點(diǎn)爛,倒入雞蛋液煮一兩分鐘。

8

加入蔥花,關(guān)火。

9

調(diào)入食鹽,攪拌均勻。


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