健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
番茄雞蛋湯 所需材料
- 雞蛋2個(gè)
- 番茄1個(gè)
- 水適量
- 料酒1茶匙
- 鹽適量
- 花生油適量
- 蔥花適量
- 姜絲少許
番茄雞蛋湯 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好食材。
2 鍋里倒入適量水，加入姜絲煮開(kāi)。
3 煮水期間，將番茄洗干凈切塊。
4 雞蛋打碗里，放入料酒跟鹽。
5 用筷子打成蛋液。
6 水開(kāi)后，將番茄倒進(jìn)去，加入少許花生油中火煮15分鐘左右。
7 帶番茄煮得有點(diǎn)爛，倒入雞蛋液煮一兩分鐘。
8 加入蔥花，關(guān)火。
9 調(diào)入食鹽，攪拌均勻。
