補充蛋白質(zhì)和脂肪酸 補鈣
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯。
木瓜紅棗排骨湯 所需材料
- 肋骨1條
- 木瓜1個
- 紅棗3顆
- 生姜3片
- 鹽5克
木瓜紅棗排骨湯 做法步驟詳解
1 木瓜一個削皮去籽切成塊，紅棗洗凈，生姜去皮切片。
2 排骨去血水燒開水燙一下去去油脂撈起。
3 另起鍋燒開水倒下排骨和生姜大火燒開，把浮起的一層油膩泡沫用勺子輕輕撇掉，繼續(xù)小火燉半個小時。
4 排骨燉半個小時后把紅棗木瓜一起倒下去再燉十分鐘加鹽即可。
