西紅杮蛋花湯

時間:2021-06-29 作者:用活著的時間過死后的日子 來源:茶文化

健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

西紅杮蛋花湯 所需材料

  • 西紅杮1個
  • 雞蛋1個
  • 4根
  • 花生油適量
  • 適量
  • 清水兩碗

西紅杮蛋花湯 做法步驟詳解

1

如圖,備齊食材。

2

蔥摘掉頭和未端的黃葉子,用清水洗兩到三遍。切成蔥花。

3

西紅杮洗凈,去芥蒂。切片。

4

切好的西紅杮放到鍋里面,加兩碗水。蓋上鍋蓋,用大火燒開。

5

雞蛋打到碗里面,用筷子順時針攪拌均勻。

6

水燒開后,倒適量花生油。再把雞蛋液倒進去。先不要去攪拌雞蛋液。

7

待雞蛋液凝固成型后,放蔥花,適量鹽。攪拌圴勻,即可關(guān)火。


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