千張木耳雞雜湯

時(shí)間:2021-07-06 作者:散逝65342758 來源:茶文化

抗菌 抗病毒 解毒 抗炎 解熱

  • 適宜人群:

    用于【濕熱內(nèi)蘊(yùn)、腸胃濕熱、嘔吐、瀉痢】等癥病人。

  • 禁忌人群:

    本品大苦大寒,過服久服易傷脾胃,【脾胃虛寒】者忌用?!疚柑搰I惡、脾虛泄瀉、五更腎瀉】均應(yīng)慎服?!究嘣飩颉㈥幪摻騻空呱饔?。

千張木耳雞雜湯 所需材料

  • 雞爪2個(gè)
  • 雞肝1個(gè)
  • 雞心1個(gè)
  • 雞翅膀2個(gè)
  • 雞腸2根
  • 雞肉少許
  • 千張1片
  • 黑木耳1把
  • 3勺
  • 雞精粉1勺
  • 蔥花適量
  • 生姜適量

千張木耳雞雜湯 做法步驟詳解

1

所需雞肉和雞雜用清水沖洗干凈

2

黑木耳用溫水提前10分鐘泡發(fā)

3

千張洗干凈,切成細(xì)絲

4

泡發(fā)好的木耳清理干凈,并洗凈

5

鍋里放水,將雞雜,雞肉和生姜放入煲湯鍋內(nèi),小火慢燉

6

待水煮沸時(shí),倒入準(zhǔn)備好的黑木耳,小火慢燉

7

30分鐘后,倒入切好的千張絲,悶制2分鐘


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