減緩色斑 延緩衰老 抗癌 可降脂降壓等
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒,經(jīng)期】忌食。
番茄豬肝湯 所需材料
- 番茄2個(gè)
- 豬肝200g
- 金針菇100g
- 泡發(fā)木耳50g
- 鹽適量
- 料酒適量
- 生粉適量
- 白胡椒粉適量
- 生抽適量
- 姜適量
- 蔥適量
番茄豬肝湯 做法步驟詳解
將番茄洗凈后去皮, 將去皮的番茄切成小丁。
2將切好的豬肝加入鹽,白胡椒粉, 料酒, 生抽, 生粉, 攪拌均勻后腌制五分鐘備用。
3蔥姜切末備用。
4金針菇去根洗凈擠干凈水備用。
5泡發(fā)木耳切絲備用。
6在燒熱的鍋中倒入少許油, 加入蔥姜末煸炒。
7出香味后加入切好的番茄丁翻炒。
8番茄丁出湯變軟加入番茄醬。
9小火繼續(xù)翻炒直到熬成粘稠的番茄醬。
10熬好的番茄汁中加入適量的水,直到熬出紅色的汁。
11待番茄湯煮開后加入金針菇,黑木耳絲煮開。
12慢慢下入腌好的豬肝,待煮開后加入鹽 胡椒粉等調(diào)料就好了。