減緩色斑 延緩衰老 抗癌 可降脂降壓等
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒,經(jīng)期】忌食。
番茄豬肝湯 所需材料
- 番茄2個(gè)
- 豬肝200g
- 金針菇100g
- 泡發(fā)木耳50g
- 鹽適量
- 料酒適量
- 生粉適量
- 白胡椒粉適量
- 生抽適量
- 姜適量
- 蔥適量
番茄豬肝湯 做法步驟詳解
1 將番茄洗凈后去皮， 將去皮的番茄切成小丁。
2 將切好的豬肝加入鹽，白胡椒粉， 料酒， 生抽， 生粉， 攪拌均勻后腌制五分鐘備用。
3 蔥姜切末備用。
4 金針菇去根洗凈擠干凈水備用。
5 泡發(fā)木耳切絲備用。
6 在燒熱的鍋中倒入少許油， 加入蔥姜末煸炒。
7 出香味后加入切好的番茄丁翻炒。
8 番茄丁出湯變軟加入番茄醬。
9 小火繼續(xù)翻炒直到熬成粘稠的番茄醬。
10 熬好的番茄汁中加入適量的水，直到熬出紅色的汁。
11 待番茄湯煮開(kāi)后加入金針菇，黑木耳絲煮開(kāi)。
12 慢慢下入腌好的豬肝，待煮開(kāi)后加入鹽 胡椒粉等調(diào)料就好了。
