木瓜滾肉丸湯

時間:2021-07-06 作者:丿畫憶 來源:茶文化

健脾消食 抗疫殺蟲 通乳抗癌 補充營養(yǎng) 提高抗病能力 抗痙攣

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。適宜【慢性萎縮性胃炎】患者、【缺奶產(chǎn)婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷】患者、【消化不良、肥胖】患者。

  • 禁忌人群:

    【孕婦、過敏體質(zhì)】慎食。

木瓜滾肉丸湯 所需材料

  • 木瓜1個
  • 五花肉250克
  • 小塊
  • 適量

木瓜滾肉丸湯 做法步驟詳解

1

清洗干凈、五花肉去皮剁碎或攪碎、用鹽、生粉、腌制10分鐘、盤子與勺子抹上一層油、用勺子把肉弄成丸子

2

木瓜去皮去籽、清洗干凈、切塊

3

姜去皮清洗干凈、切片

4

鍋里加入適量清水、放姜、大火燒開、放木瓜大火煮5分鐘

5

放肉丸大火煮開、小火煮3-5分鐘、放鹽即可飲用


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