沙鍋羊肉丸子

時間:2021-07-05 作者:青花漫舞6305467 來源:茶文化

沙鍋羊肉丸子 所需材料

  • 羊肉丸子適量
  • 小油菜少許
  • 寬粉少許
  • 蔥段少許
  • 姜片少許
  • 羊肉湯一碗
  • 熱水少許

沙鍋羊肉丸子 做法步驟詳解

1

準備食材,寬粉提前用溫水泡軟,油菜洗凈,羊肉湯準備好,然后把羊肉放入碗中,加入少許鹽,蔥,姜末,白胡椒粉少許淀粉拌勻,在擠出數(shù)個小丸子,放入盤中備用

2

把羊肉湯放入炒鍋中,添加適量熱水放入蔥,姜片

3

開鍋下入寬粉煮5一8分鐘

4

然后下入羊肉丸子,要分個下入

5

等稍微開鍋,丸子浮上來,這時丸子就熟了

6

在下入小油菜

7

看小油菜塌了關(guān)火即可


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