野山筍燉烏雞湯

時(shí)間:2021-07-05 作者:丫丫的寶貝 來(lái)源:茶文化

延緩衰老 補(bǔ)肝補(bǔ)腎 養(yǎng)血益精 健脾固沖

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【體虛血虧、肝腎不足、脾胃虛弱】的人易食用。

  • 禁忌人群:

    無(wú)不適宜人群。

野山筍燉烏雞湯 所需材料

  • 烏雞1 個(gè)
  • 野山筍適量
  • 適量
  • 蔥姜適量
  • 黃酒適量
  • 枸杞子適量
  • 清水適量

野山筍燉烏雞湯 做法步驟詳解

1

食材準(zhǔn)備好

2

把烏雞開肚去內(nèi)臟,洗干凈,切成塊。

3

煤氣開火放上砂鍋,砂鍋里倒入適量的清水,燒開水,然后把烏雞塊倒入,放黃酒,姜片,蔥,鹽。

4

蓋上蓋子燒。

5

筍洗干凈,切片。

6

燒開后加入筍片,蓋上蓋子開小火燒30分鐘左右,

7

然后把蔥姜片撈出,倒入洗干凈的枸杞子,再蓋蓋子燒5分鐘,關(guān)火悶5分鐘,烏雞湯就燒好了。

8

湯鮮,肉嫩,做法簡(jiǎn)單。


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