卷心菜湯

時(shí)間:2021-07-05 作者:朕定當(dāng)大射天下 來源:茶文化

殺菌 消炎 咽喉疼痛 外傷腫痛 胃痛 牙痛

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。特別適合【動(dòng)脈硬化,膽結(jié)石癥,肥胖,孕婦、消化道潰瘍】食用。

  • 禁忌人群:

    【皮膚瘙癢】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纖維量多,且質(zhì)硬,故【脾胃虛寒、泄瀉、小兒脾胃虛弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手術(shù)后、胃腸潰瘍及其出血】特別嚴(yán)重時(shí),【腹瀉、肝病】時(shí)不宜吃。

卷心菜湯 所需材料

  • 卷心菜半個(gè)
  • 雞蛋一個(gè)
  • 紅莧菜六根
  • 料酒兩湯匙
  • 兩湯匙
  • 雞精一湯匙
  • 胡椒粉一湯匙

卷心菜湯 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好食材:卷心菜,雞蛋,紅莧菜。

2

把雞蛋磕入碗里,倒入料酒,用筷子攪拌均勻備用。

3

把卷心菜切絲,和紅莧菜一起放入盤子里備用。

4

給鍋里加入涼水,開大火燒開,把卷心菜和紅莧菜放入開水里煮五分鐘。

5

把蛋液倒入鍋里,等蛋花形成后,加入鹽,雞精,胡椒粉,即可盛入盅里食用。


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