補血養(yǎng)血 安神
- 適宜人群:
一般人群皆可食用豬心。豬心適宜【心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢】之人,【精神分裂癥、癲痛、癔病】者食用。,
- 禁忌人群:
【高膽固醇血癥】者忌食。
枸杞豬心湯 所需材料
- 豬心2個
- 枸杞少許
- 黨參少許
- 姜5片
- 鹽少許
枸杞豬心湯 做法步驟詳解
1 買來的豬心先放在水中半小時去血水，然后放入開水中焯水。
2 砂鍋中放水，水開了放入豬心。
3 枸杞少許，黨參洗凈切段，姜切片。
4 把黨參和姜片放入，燉50分鐘，然后放入枸杞，再燉10分鐘。放入鹽調味即可。
