清燉雞

時(shí)間：2021-07-04 作者：道人山農(nóng)場 來源：茶文化

清燉雞 所需材料

  • 三黃雞半只
  • 姜兩片
  • 鹽適量

清燉雞 做法步驟詳解

1

備好食材.

2

雞洗凈,切塊,姜切片.

3

雞肉、姜片放入燉盅.

4

加入八成清水.

5

取一高壓鍋,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上).

6

放入燉盅,蓋上高壓鍋蓋子,開大火,鍋上汽轉(zhuǎn)小火燉45分鐘.

7

45分鐘后,關(guān)火,鍋下汽后,開蓋.

8

調(diào)入鹽,美味雞湯完成了！

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